广州一老字号餐饮品牌门店全部停业，曾连续多年入选米其林指南

近日

位于广州沙面的粤菜餐厅

陶然轩发出停业通知

据信息时报

10月21日

记者去到现场看到

陶然轩的招牌已经被遮盖

大门紧闭

在某团购点评平台上

该店显示“暂停营业”

陶然轩二沙岛店

于此前7月已停业

这意味着

这间连续多年入选

广州米其林指南的餐饮店

全部停业

沙面店已于10月17日停业

10月21日，记者来到位于沙面的陶然轩，看到门店已大门紧闭，入口处张贴了通知，写着：“因租赁合同已到期，且房屋老化、年久失修，存在安全隐患。经慎重考虑，酒楼决定于2025年10月17日正式停止对外营业。”

记者翻阅该餐厅的微信公众号，发现最后的更新停留在7月22日。其公众号介绍，该餐厅为首家博物馆食府、国家五钻级酒家，曾入选米其林指南。

曾是人们看烟花的热门餐厅

街坊芳姐表示，这间餐厅主营粤式茶点与经典菜肴。“它在沙面的经营时间算是比较长了，附近长者来喝茶比较方便。”她说，六楼观景台可俯瞰珠江航道全景，临窗座位可观赏沙面岛榕树景观。

今年年初，广州春节烟花汇演的消息公布后不久，这家店靠窗的位置已经被预订完。当时，店员向记者展示了往年烟花汇演时餐厅内的情况视频：烟花在江面上空盛放时，顾客一边用餐一边观赏，气氛热烈。工作人员说道：“很多顾客都会提前几个月预订，靠窗位特别抢手。”

陈先生住在海珠区，偶尔会来光顾。他说沙面店是独栋楼的粤菜餐厅，有种大气的古典美。一楼有酸枝桌椅、满洲窗、古董画等。“一楼茶费很贵的。我印象中要二十多元一位。”他说，“陶然轩”的牌匾也是大有来头，由国画大师黎雄才先生亲笔题字。“点心的话，虾饺、香滑流沙包、传统濑粉都比较不错。”然而，他表示，近年来，该餐厅出品有所下降，“现在很少去了。”

沙面店已经营15年

近两年经营不善

据悉，陶然轩沙面店已经营了15年，二沙店经营了14年。衰败的迹象在几年前已经出现，有知情人士透露，该餐饮店在两三年前已经开始经营不善。

有消费者表示，自己之前在沙面店充值了，当得知该店结业后，他担忧已充值的钱能否退还。记者留意到，陶然轩沙面店大门除了张贴停业通知外，还附有一张联系电话的纸张。记者拨打该联系电话，打算咨询退还已充值费用等事项，截至发稿前，电话却一直没人接听。

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来源：广州日报综合信息时报、美食导报