湖南醴陵烟花博览会带动当地餐饮产业 打造醴陵名片

来源：【中国食品报融媒体】

4月21日至25日，湖南省醴陵市高朋满座、热闹非凡，以“千年醴花 绽放世界”为主题的第十九届国际烟花论坛（ISF）首届湖南烟花爆竹产业博览会在湖南醴陵举办，吸引了60多个国家的600多名外宾，与来自河南、辽宁、山东、广东等省份的经销商、采购商齐聚一堂，共襄花炮产业高质量发展。醴陵通过主办烟花博览会为抓手，进一步带动当地陶瓷、餐饮、小吃等相关产业同时向外推介，积极打造醴陵名片。

这一盛会，是醴陵历史上规模最大、层次最高、接待外宾最多的国际展会。本次活动的主办方为国际烟花论坛学会、醴陵市烟花鞭炮总商会。展会现场精心设置了国际馆、醴陵馆、陶瓷馆和品牌馆，总面积约3万平方米。在这里，醴陵烟花从传统制造迈向绿色高端，从地方品牌跃升成为国际文化IP的全过程得以向全球展示。而且，本次盛会实现了多个“首次”：首次中外联合举办、首次全面实行市场化运营、首次进行烟花2级燃放、首次对标世界一流和行业标杆、首次策划外商集中观摩花炮工厂。

醴陵，作为全国花炮四大主产区之一，本就以烟花闻名遐迩，这里能生产9大类、4000余种花炮产品。同时，醴陵还有着千年的陶瓷文化传承。而此次烟花博览会的举办，不但有着醴陵陶瓷的身影，让延续千年的醴瓷与烟花相伴展示。记者看到，展馆出口两边整齐排列着当地各种特色小吃档口，如酱板鸭、醴陵炒粉、豆腐干等食品，吸引着众多观众和游客购买试吃。

据了解，此次盛会的29项主题活动，涵盖国际焰火燃放技术大会、国际烟花爆竹展、国际论文交流、主题焰火展演、世界花火看醴陵观摩之旅等。其中，7场国际焰火展的烟花2级燃放是创新技术的焦点。开幕式上的南凤日景烟花燃放分四个主题篇章，燃放画面达到300米范围，堪称历史上最大规模的烟花。烟花在瓷都上空持续闪耀，展现了烟花艺术的创新突破，为现场观众带来了一场前所未有的视听体验。

这场“白天观展、夜晚赏焰、全天体验”的沉浸式盛会，成为全球顶级的烟火盛宴。它成功助力醴陵传统烟花产业向高端绿色转型，在展会上，众多的创新成果不断涌现，吸引了全球目光。许多国际客户纷纷被醴陵烟花的独特魅力所吸引，现场签约合作不断。这不仅为醴陵烟花产业带来了新的发展机遇和经济收益，更为这座“中国花炮之都”注入了源源不断的新动能。相信在未来，醴陵的烟花与陶瓷等特色产业将借助这样的国际平台，走向更广阔的世界舞台，让世界看到醴陵的璀璨光芒。（记者 欧阳军 通讯员 黄镇 蔡畅）

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