俗话说“人过四十，阳气自半”，上了年纪，很多人都会感觉身体大不如前，体虚乏力，干啥都没劲儿。您是不是也有这样的困扰？明明啥也没干，可就是累得慌，这到底是咋回事呢？其实啊，这很可能是阳气不足闹的。别愁，今天我就给您分享3道菜，帮您从头补到脚，补足阳气，让您活力满满！您想不想知道是哪3道菜？接着往下看！

脆炸生蚝

生蚝，又叫牡蛎，外壳坚硬，形状不规则，里面的肉白白嫩嫩，肥美多汁。它可是个营养宝库，富含蛋白质、锌、铁等矿物质。锌对男性朋友特别好，能增强免疫力；铁能预防缺铁性贫血。从中医角度看，生蚝有滋阴补阳的功效。

把生蚝洗净，用盐、料酒、胡椒粉腌制一会儿。裹上一层薄薄的地瓜粉，放入热油中炸至金黄捞出。这脆炸生蚝外酥里嫩，一口一个，香得很，补阳效果杠杠的。

白萝卜炖牛腩

白萝卜，白白净净，像个胖娃娃，口感清甜。牛腩，是牛肉的一部分，肉质鲜嫩，有嚼劲。白萝卜富含维生素C和膳食纤维，能促进消化；牛腩富含蛋白质和铁，能补中益气。这道菜可是经典的滋补佳肴。

把牛腩切块焯水，白萝卜切块。锅中热油，放入葱姜蒜爆香，加入牛腩翻炒，再加生抽、老抽、料酒调味，加水没过牛腩，大火煮开后转小火炖1个小时，最后加入白萝卜再炖20分钟，加盐调味。这汤浓郁鲜美，喝上一碗，浑身都暖和。

韭菜炒猪血

韭菜，绿油油的，细长细长的，有股独特的香味。猪血，颜色暗红，口感嫩滑。韭菜有温中行气的作用，猪血能补血养颜。这道菜简单又营养。

把韭菜洗净切段，猪血切块焯水。锅中热油，放入韭菜翻炒几下，再加入猪血，加盐、鸡精调味，翻炒均匀就出锅。这菜清爽可口，补阳又补血。

这里还有几个小贴士。生蚝一定要处理干净，不然会有泥沙。炸生蚝的时候油温不要太高，以免炸糊。炖牛腩的时候水要一次加足，中途加水会影响口感。

上了年纪，阳气不足就容易体虚乏力。这3道菜，脆炸生蚝能补肾壮阳，白萝卜炖牛腩能补中益气，韭菜炒猪血能温阳补血。您不妨试试，把阳气补起来，身体倍儿棒。觉得有用的，别忘了点赞、转发，让更多的人知道这些养生好菜哟！

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