武汉九州通衢,不仅表现在地理位置上,还体现在美食上。
全国各地的朋友,来武汉上学、工作、生活,也带来了风味不同的美食。
有网友把开在武汉,充满家乡味的店铺形容为“驻汉办”,以此认证这家店的地道。
我们深挖了各省朋友心目中的“驻汉办”,制作了一份含金量十足的《人在武汉,吃遍全国》的店铺清单。
来看看有没有你私藏的家乡菜馆。
东北地区
量大到怀疑人生
菜香到灵魂出窍
老板!再来一份锅包肉!
△东北铁锅炖
△锅包肉
汤师傅东北菜馆(武汉大学店)
锅包肉带着酸呛味,是一些东北老铁心中的地道家乡味。
地址 | 武昌区珞珈山街道天鹅路75号附103
时间 | 11:00-14:00 16:30-21:00
黑龙江饺子馆▪东北菜铁锅炖(长江日报路店)
开了近20年,东北菜地道又全乎,锅包肉、冻梨、铁锅炖、东北饺子、冷面应有尽有。
地址 | 江汉区唐家墩街道长江日报路19号
时间 | 10:00-22:00
大军老东北家乡菜粗粮馆
店面很不起眼,却是武汉生意最红火的东北菜馆,进店会被东北口音包围。
地址 | 洪山区杨园南路新世纪花园A区东北门旁
时间 | 11:00-14:00 16:30-21:30
——东北“驻汉办”
华北地区
一口驴火闯天下
半只烤鸭定乾坤
在华北,吃饭就得实在!
△铜锅涮羊肉
金苹果涮羊肉
开了近30年,是武汉最早的正宗北京涮羊肉,鲜切羊腿肉,没有膻味。
地址 | 江岸区台北路68号
时间 | 11:00-21:30
宋记涮羊肉
开在居民楼里的铜锅涮羊肉,烟火气十足。
地址 | 江岸区京汉大道929号
时间 | 16:30-21:00
——北京“驻汉办”
正宗河间驴肉火烧
河北夫妻开的小店,位置隐蔽,但专程找来解馋的人很多。香酥的长方饼夹着驴肉、青椒,香得嘞。
地址 | 硚口区汉西三路古田南区211-214栋1层11号
时间 | 08:00-20:30
——河北“驻汉办”
郅家面馆
山西人开的面馆,在华科附近,香椿油泼面带着浓浓的春天气息,武汉难得一见的炒饼丝,这里也有。
地址 | 洪山区珞喻路272号
时间 | 10:00-22:00
山西临汾牛肉丸子面
手工黄面口感Q弹劲道,汤底铺满红油,辣得过瘾,加上麻花,地道。
地址 | 硚口区宝善社区100米内多福路135-26号附近
时间 | 11:00-21:00
山西罐罐馍
老板是山西人,专卖老面做的各种馍。
地址 | 青山区红卫路三弓路大洲汇誉市场内
时间 | 06:00-18:00
——山西“驻汉办”
华中地区
胡辣汤拌醒清晨
小龙虾辣翻夏夜
美味自带江湖气,中!
△胡辣汤
继万家河南烩面
老乡认证的“河南会馆”,烩面一绝,现做现吃。
地址丨武昌区紫沙路204号
时间丨7:30-24:00
北舞渡炖肉胡辣汤
肉汤和香料协调得恰到好处,辣而不燥。
地址丨汉阳区桥机路锦绣雅苑7栋
时间丨6:00-14:00
张先生牛汤鲜面
点牛肉汤附赠饼丝,店内还有河南特色的大豫竹方便面可选。
地址丨汉阳区代李湾11号
时间丨7:30-20:00
——河南“驻汉办”
湘妹湖南菜馆
地道湘味炒菜,开了30余年,菜单里有不少湖南人看着亲切的湖南本土菜,饭张力拉满。
地址 | 汉阳区自力一街自力新村80号楼
时间 | 11:00-14:30 17:00-20:30
——湖南“驻汉办”
华南地区
早茶点心吃到扶墙
煲仔饭香到舔盘
吃,也可以是优雅慢动作
△「广味祺裕记」家的粤菜
△潮汕牛肉火锅
鲜牛坊
牛肉鲜切,牛肉丸当你面手打,牛骨汤底带着奶香,网友锐评“感觉在追着牛啃”。店里只有4张桌子,去之前建议先打电话问问排队情况。
地址 | 汉阳区三青路招商公园1872品园S1-11商铺
时间 | 10:00-14:00 16:30-22:00
电话 | 18606092560
广味祺裕记▪广府炖汤
味道正宗的粤菜家常小馆,有广东人每周都来报到:“像我妈妈每天在家里做的菜”。
地址 | 江岸区京汉大道1149号
时间 | 11:30-14:00 17:00-20:30
潮汕韦记鲜牛肉粿条
潮汕人排队吃的鲜牛肉粿条,秘诀在于现做,粿条是纯米制作,没有胶感。3元一个的手打牛肉丸,有手打的韧劲,很受欢迎。
地址 | 江汉区工农兵路1附11号
时间 | 06:00-20:00
潮韵牛肉火锅
24小时营业,潮汕牛肉火锅、牛肉粿条全都有。潮汕人认证:“有家的味道”。
地址 | 硚口区古田二路团结佳兴园西侧一楼
时间 | 全天营业
——广东“驻汉办”
桂林米粉(兴业路店)
老板是广西人,大多数食材、配料从广西发过来,店里有干捞桂林米粉,可以加锅烧肉。
地址 | 江岸区兴业南路淌湖二村32号104号房
时间 | 08:00-次日01:00
——广西“驻汉办”
华东地区
包邮区的精致,大山东的粗犷
说到底,爱的都是一口鲜
山海风物,鲜掉眉毛
△福建 卤面
△福建 白灼大鱿鱼
山东单县羊肉汤馆
老板一口纯正的山东口音,现烤的烧饼配羊肉汤,让山东人一口回到家乡。
地址 | 东西湖区四明路九坤五环华城东北侧约140米
时间 | 10:00-21:00
村长家的疙瘩汤
主打山东菜,疙瘩汤是招牌。
地址 | 蔡甸区观湖路东风阳光城四期红枫苑1栋
时间 | 11:00-13:30 17:00-20:30
——山东“驻汉办”
肥叔锅贴(武汉八大家店)
来自安徽的连锁店,有合肥朋友想家或身体不舒服,就会来一碗他家的沙汤。
地址 | 青山区建设三路八大家花园
时间 | 全天营业
塘口淮南牛肉汤
在湖北大学附近开了很多年,汤底是鲜浓的清汤,不加辣椒也很香,一定要配上烧饼,2元一个,酥酥脆脆。
地址 | 武昌区友谊大道湖北大学正对面
时间 | 06:00-24:00
——安徽“驻汉办”
福泉海鲜酒楼
汉西建材市场,扎堆做生意的福建人多,正宗福建餐馆也多。这家酒楼开了30余年,藏在写字楼里,不少福建人吃成了老顾客。
地址 | 硚口区汉西三路保利香槟国际10栋4楼
时间 | 11:30-14:00 17:00-21:00
福泉沙茶面
福泉海鲜酒楼的老板开的这家店,专做沙茶面,有2种汤底可选,厦门(甜鲜)、泉州(咸辣)。
地址 | 硚口区宝丰街站邻村1-4号商业街内12号
时间 | 11:00-14:30 16:30-20:00
泉州面线糊
“醋肉要配汤才灵哦”,老板是福建泉州人,会细心介绍桌上丰富的配菜。
地址 | 硚口区汉西三路保利香槟国际8幢1层11号
时间 | 07:00-15:00
兴化府饭店
主打莆田菜,莆田卤面份量超大,里面有满满的海鲜配料。
地址 | 硚口区保利香槟金座10栋一单元二楼
时间 | 11:00-14:00 16:30-22:00
厦门大排档
老板夫妻俩都是厦门人,十几年前在武汉开了这家店,大部分食材从福建空运过来,可以吃到在武汉不常见的沿海美食。
地址 | 硚口区云鹤南路1附25号
时间 | 11:30-13:30 17:00-22:30
——福建“驻汉办”
西北地区
大口吃肉,豪横吸面
晕碳,是独属西北人的微醺
△新疆羊肉串
山陕面馆
湖北省陕西商会投资运营的面馆,开了近10年,老陕们爱的面食,这里都有!
地址 | 硚口区宝丰一路103号
时间 | 10:30-21:00
老西安(湘隆店)
开了10余年,每张桌上蒜瓣碗是标配。
地址 | 蔡甸区沌阳街道宁康路湘龙时代大公馆旁
时间 | 10:30-21:00
老陕面道
老板是西府岐山人,店里有西安甑糕、搅团、油糕等别处不常见的西府特色小吃,需提前预定。
地址 | 武昌区和平大道杨园街南山纵横滨江时代10栋3号铺
时间 | 09:00-21:00
味华秦味
店里有用羊油泼的辣椒油,很西北。
地址 | 江汉区唐家墩街道阳光城央座
时间 | 08:00-22:00
——陕西“驻汉办”
羊缸子
老板是一位新疆小伙,把喀什的硬核早餐缸子肉带到武汉,变成了一道熨帖宵夜。
地址 | 江汉区新湾五路富康花园
时间 | 16:30-02:00
新疆伊犁餐厅(街道口店)
经常满座的新疆菜馆,大盘鸡分量大,里面还盖着裤带面,很扎实。
地址 | 洪山区珞南街道口未来城
时间 | 11:00-02:00
阿友不大盘鸡
开在武大附近,主打新疆大盘鸡的餐馆,以高性价比闻名。大盘鸡有小、中、大份可选,如果想多尝几样菜,记得点「小盘鸡」。
地址 | 洪山区广八路湖北省知识产权局和川香碳锅鱼小巷子里6附3号
时间 | 10:00-22:00
——新疆“驻汉办”
西南地区
折耳根是暗号,蘸水是灵魂
没被辣哭酸懵过,不算见识过西南F4!
△贵州烙锅
△重庆番茄鱼
椒香川流不息川菜馆
开在老小区里的川菜馆子,够麻够辣!招牌冬瓜鱼,点单率NO.1。
地址 | 江岸区二七北路28号附12
时间 | 09:00-21:00
小骆川菜馆
开了十多年,生意超火爆的川菜馆子,就算是工作日,也会排队。
地址 | 洪山区关山街道鲁磨路
时间 | 11:30-13:30 16:30-20:30
重庆饭庄
干锅辣子鸡被吃货们封为“地表最强”,虽远在光谷,专程去吃的人数不胜数。
地址 | 洪山区雄楚大道保利花园三期S26
时间 | 11:00-15:00 16:30-22:00
——川渝“驻汉办”
云南来
有别处难得一见的炒米线、建水包浆豆腐、大理白族乳扇。
地址 | 江岸区京汉大道1241号
时间 | 10:00-14:00 17:00-21:00
左左客▪家常云南菜
在财大小吃街开了10余年的云南菜餐厅,房东的猫在财大读书时偶尔也会去搓一顿,“折耳根、黑三剁、汽锅鸡……都很好吃”。
地址 | 江夏区南湖大道政院小区32排154号
时间 | 工作日11:30-14:00 16:30-21:00 周末11:00-21:00
——云南“驻汉办”
聚贤阁酸汤鱼
武大附近,开了20余年,酸汤里有浓郁的木姜子有味道,调料台上有折耳根、糊辣椒等贵州特色调料。
地址 | 洪山区珞狮北路荣泰小区10栋13号
时间 | 10:00-15:00 16:30-21:30
苗姑酒堂
2008年开业至今,专做贵州菜。酸汤鱼火锅,酸中带辣,一筷子到贵州山野。
地址 | 江岸区永清街京汉大道1149号
时间 | 11:30-20:30
——贵州“驻汉办”
港澳台地区
上可摘星,下接地气
港澳台的小吃摊,才是米其林的战场
△漏奶华,港式甜品
△「STONE」家的肉燥饭
左记港食
老板阿左,香港人,来武汉后吃不惯重油的美食,自己做起了地道港式小吃。能吃到奶油多士、碗仔翅等香港人日常生活中的小吃。
地址 | 江岸区解放南路与球场横街路口
时间 | 10:30-20:30
——中国香港“驻汉办”
台客台式小吃
老板来自台湾,坚持从台湾进关键原料,尽力还原台式风味。店里有40多种台式小吃,还有冬瓜茶等台湾特色饮品。
地址 | 江汉区北湖正街6附7号
时间 | 周二至周日 12:00-20:00
STONE
专做台湾美食的餐厅,老板就是厨师,招牌肉燥饭自家手工烹制,只在晚上营业,别跑空啦。
地址 | 江岸区岳飞街17号
时间 | 18:00-21:00
虎咬居
主打台湾小吃手工刈(guà)包,外形神似中间割开的馒头,里面夹馅,有经典五花肉和沙姜松板肉两种口味。
地址 | 江岸区蔡锷路6号
时间 | 12:00-14:00 17:30-20:30
——中国台湾“驻汉办”
你来自哪里?你心目中的“驻汉办”美食店是什么?欢迎来留言区补充分享。
出门在外,干饭最重要!
希望大家在武汉,都能吃好喝好。
编辑| 葆 芩
文案 | 许 楠
摄影| Mr 杰、廖晨阳、path、minshawkwan
设计| 葆 芩
更新时间:2025-04-25
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