视频加载中...
川观新闻记者 李婷 雅安观察 黄刚 廖诗雪
本期《食情局》,带你走进一款汉、藏、彝族文化交融下产生的“小众美食”——榨榨面。
不少游子说,离开了雅安汉源县和凉山甘洛县,就很难吃到正宗的榨榨面。榨榨面制作工艺特别,需要通过特制木制压榨工具现制现煮,原材料为荞麦,口感酸辣,特别适合夏天享用。
跟随我们的脚步,一起探索这个代代相传的非遗美食的秘密吧。
更新时间:2025-07-29
本站资料均由网友自行发布提供,仅用于学习交流。如有版权问题,请与我联系,QQ:4156828
© CopyRight 2020-=date("Y",time());?> All Rights Reserved. Powered By bs178.com 闽ICP备11008920号
闽公网安备35020302034844号