持续的高温
让秋天迟迟不能到来
但无锡人的餐桌上
已经晒出秋天的限定美味
糖炒栗子、大闸蟹......
还有秋天的第一根甘蔗!
提前上市!头茬甘蔗开卖
这两天,小编走访无锡各大农贸市场、水果店发现,很多摊位门口显眼处堆放着甘蔗在售卖,不少市民已经纷纷抢先尝鲜。目前在售品种主要有青皮甘蔗和红皮甘蔗两种,产地主要来自广东。
在稻香路上一家生鲜超市门口,小编看到红皮甘蔗售价14元一根,青皮甘蔗稍贵,售价16元一根。一位工作人员告诉小编,“红皮的松软多汁,青皮的硬脆,尤其受年轻人喜欢。”
小编还查询了线上外卖平台,在盒马鲜生(八佰伴店),350g的鲜甘蔗果切售价15.9元;在百果园(滨湖万达店)250g的黄金手撕甘蔗净果肉售价21.8元。
据了解,甘蔗是一种喜温性的作物。受惠于前期晴好天气,与往年相比,今年的甘蔗上市时间也较往年提早半个多月。但甜度略逊,因此,想吃甜甜的甘蔗,估计还需等上一两周时间哦~
TIPS
个头很大,长得像竹竿一样的甘蔗
很多无锡人爱吃
但怎样挑选出汁多味甜的甘蔗
是有技巧的哦
小编来告诉大家↓
先看整根甘蔗的叶片,新鲜甘蔗叶是青绿色的,如果已经枯黄,说明存放很久了;
再看甘蔗的表皮,有光泽度的甘蔗比较好,表皮出现皱缩的就是不好的;
最后可以用手指挤压甘蔗,如果比较松软,就说明甘蔗不新鲜了。
秋天的第一根甘蔗
大家吃了吗?
欢迎评论区一起聊聊
来源:无锡博报生活、饿了么app、无锡东侠 编辑:依依
更新时间:2025-10-15
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