调改仅四个多月，福州一永辉超市闭店！系福州首家“胖改”后关闭的门店

N海都全媒体记者 梁展豪 见习记者 张雅皇 文/图

近日，有网友发帖称，位于福州仓山区远洋德呈乐堤港（原爱琴海购物中心）的永辉超市已停止营业，引发关注。据悉，今年4月25日，福州永辉超市爱琴海调改店开业。记者走访确认该店已关闭。超市门口公告称，9月1日起对该店进行“服务功能迁移”。

商场工作人员证实，永辉超市目前已退租。

走访：

超市已闭店，公告称“功能迁移”

9月3日下午，记者在永辉超市远洋德呈乐堤港店外看到，出入口大门紧闭，透过玻璃可见工作人员正在清理货柜和桌椅，部分货架已搬空。门口立了一份《关于永辉超市远洋德呈乐堤港店服务功能迁移的说明》的公告，内容显示：“近期针对福州门店网络进行全面优化，为了确保仓山区金山商业圈整体经营效率与服务品质的提升，经团队审慎评估，决定对远洋德呈乐堤港店的服务功能进行迁移，并与周边的永辉门店、永辉线上超市功能进行整合。9月1日起，远洋德呈乐堤港店商圈的服务功能将由永辉线下门店公园道店、奥体店与永辉线上超市麒麟仓、上渡仓共同承接。”

门店大门紧闭

记者注意到，公告中未使用“关闭”“停业”等表述，而是以“服务功能迁移”代替。商场工作人员表示，该超市已退租，原因暂不明确。对此，永辉超市回应，具体情况以公告内容为准。

分析：

或与商场商管变化有关

据统计，截至8月21日，全国累计162家永辉门店完成“胖改”，其中福州地区共11家，包括公园道店、长乐万星店等。而远洋德呈乐堤港店也成为福州11家已调改门店中首家闭店的“胖改店”。

永辉超市远洋德呈乐堤港店内部部分货架已经空置

该店为何在“胖改”仅四个多月后闭店？业内人士分析，“胖改”旨在通过引入高品质商品、优化服务流程、提升员工待遇等方式，重塑门店形象和竞争力。然而，一个门店的存续与否，不仅取决于改造本身，更取决于其在新商业生态中的定位和效能。永辉在福州已有多家“胖改”成功的门店，这些门店通过系统性变革，提升了单店坪效（商场每平方米面积所产生的销售额）和客户满意度。关闭乐堤港店，可能是为了将资源集中到这些更具潜力的“胖改”样板店上，以实现整体效益最大化。

同时，也有业内人士认为，爱琴海更名后，新的业主商管与旧商户需要一个磨合期，对招商也有不同的标准，容易导致过渡期震荡。特别是在主力店选择方面，新业主往往有自己的考量。而随之带来的人气、租金等变化，也许是“胖永辉”在巨资调改之后，仍评估预期不佳，从而在福州首现搬迁的原因之一。

业绩：

永辉超市“胖改”阵痛，半年亏2.4亿

8月20日晚间，永辉超市股份有限公司（以下简称“永辉超市”）发布2025年上半年业绩情况，今年上半年实现营业总收入299.48亿元，同比下跌20.73%；归属于上市公司股东的净利润为-2.41亿元，而去年同期净利润为2.75亿元，净利润减少了5.16亿元。

永辉超市公告显示，收入下滑主要是公司2024年下半年开启整体战略与经营的深度转型工作、关闭长期经营亏损门店以及门店调改期歇业等因素所致。虽然调改门店收入较同期有大幅度增加，但无法弥补因关店产生的收入下降。

在此之前，永辉超市已经连续亏损四年，总亏损额逾95亿元。2024年，永辉超市开始学习胖东来模式进行调改，经历首店调改成功后，迅速在全国门店分批实施。

为何永辉超市整体业绩仍未扭转？业内人士指出，目前已调改的162家门店仅占永辉534家门店的30%，远未形成规模效应，还算不上公司的“基本盘”，改造的成功与否还无法说明。

编辑：关菁