老街寻味记｜这家麻辣烫出圈啦！

城市的记忆，往往藏在一条条老街之中。太和老街，承载着历史的厚重，也孕育着崭新的活力。它不仅仅是砖石与瓦砾的堆砌，更是文化传承与商业创新交融的舞台。

如今的太和老街，在政府的大力推动下，正以全新的姿态迎接八方来客。这里，既有岁月沉淀下的古朴韵味，又有现代商业带来的蓬勃生机。每一块青石板，每一间老店铺，都诉说着过往的故事，也描绘着未来的蓝图。

为让更多人领略太和老街的独特魅力，我们推出 “老街寻味记” 系列报道。在这个系列中，我们将深入老街的每一个角落，探寻那些特色店铺，展现太和老街丰富多样的商业形态与人气。

裹满辣椒面的牛肉

搪瓷盘里堆成小山的串串

还有老街坊围坐的热闹…

这是太和老街街口

今年开业的「太和老街麻辣烫」

开业3个月以来

这里已积累了大批的回头客

每到饭点

店内便坐满了食客

店员门忙着

炸串 上菜 串串儿

从远处看

店铺更像一个温馨的住宅小院

木板门唤醒了人们

对80 90年代的回忆

精心打造过的小院惬意又舒适

走进了看

瞬间就被一股浓浓的

怀旧氛围包围了

一张古朴的木桌

四把简单的椅子

仿佛一下子就把食客

拉回了儿时的美好时光

说起太和镇的麻辣烫

老东坡人肯定记得

曾经在轿子口老街上

那家火爆的麻辣烫

而这家新开的「太和老街麻辣烫」

原味重生

让各地食客的舌尖

重启记忆的沸点

和店主闲聊的时候得知

选择在太和老街开店

就是因为这里带给她

满满的儿时回忆

这里是眉山人自己的老街

为了还原那份记忆中的味道

店主在食材和调料的选择上

可下了大功夫

每一种食材都要求新鲜

调料也是经过无数次尝试和调配

才有了现在这独特的风味

小编迫不及待地点了一份麻辣烫

当热气腾腾的麻辣烫端上桌

香辣味在舌尖上散开

各类牛肉 掌中宝 毛肚

酸辣粉 猪油拌饭 甜品

……

这里不仅有儿时的记忆

还有你想要的各种味道

每一口都是满满的幸福

老板儿推荐

糖蒜牛肉 鱼片

猪油拌饭 甜品等招牌

鲜香麻辣 鲜甜爽口

巴适

如果你也怀念儿时的味道

想念那些无忧无虑的时光

那就一定不要错过

这家「太和老街麻辣烫」

找个悠闲的午后

约上三五好友

坐在小院里

吃着麻辣烫

聊聊过去的故事

感受这份独属于

太和老街的烟火气