喜茶携手人气大厨黎子安，推出限定款喜拉朵新品

深圳商报·读创客户端首席记者 刘琼

9月13日，香港人气大厨黎子安空降喜茶深圳欢乐海岸LAB店，与喜茶一同发布“米其牛肝菌喜拉朵”新品，在喜茶举办的“灵感茶话会”中，与现场观众共同品尝新品，分享交流美食背后的灵感。

这款新品以黎子安在近期大热的美食综艺《一饭封神》中创作的“菌菇三吃”为灵感，将牛肝菌、松茸元素融入意式冰淇淋中，带来独特的风味体验。即日起，米其牛肝菌喜拉朵将在喜茶深圳欢乐LAB店、喜茶广州天环LAB店开启为期一个月的限时销售。

黎子安因《一饭封神》中的表现意外走红。他在香港经营的小店Neighborhood，11年出品超过5000道菜，小店连续八年入选“亚洲50最佳餐厅”。扎实的烹饪功底让黎子安在热播的《一饭封神》综艺节目中圈粉无数，他带来的菌菇三吃、惠灵顿牛肝菌等创意菜式更为观众津津乐道，不少人争相复刻。

在与黎子安的合作中，喜茶延续了他对于云南菌菇的探索，并创造性地将其延伸到喜茶特色产品——喜拉朵中，带来限定新品米其牛肝菌喜拉朵。此外，喜茶还推出了这款喜拉朵的含酒精“微醺版”。此外，喜茶还设计了黎大厨形象的专属包材、周边，如杯贴、冰淇淋插卡、产品卡及贴纸等。

谈及与喜茶的合作，黎子安表示“在节目中带来的菜式，到喜茶这里有了新的灵感”。据悉，黎子安是喜茶推出的“灵感二次方”栏目的首位灵感好友。“灵感二次方”是喜茶与各领域灵感好友共同展开探索的全新栏目，通过产品的灵感碰撞，为粉丝带来更有趣味的体验。

（主办方供图）