爷们过冬要“藏阳”!老中医点名这根“土人参”


老哥们,天儿一冷,咱们中老年爷们的养生大事可得安排上!要说冬天菜市场里最实在的“宝贝”,那非得是山药不可!这长得土头土脑的东西,冬天吃对了,比吃补药还顶用。


老伙计们对照一下,这三类人吃山药特别对路:


肠胃不舒坦的老哥,天一冷就胀气、没胃口,吃点凉的就难受。每天早上蒸小半根铁棍山药当早饭,连着吃一周,肚子里那叫一个舒坦。


老烟枪冬天总咳嗽,嗓子干痒。抓把山药片,配上百合、莲子煮水,早晚喝上一碗,喉咙立马得劲。


血糖偏高的兄弟也别愁,把山药蒸熟了代替半碗米饭,营养有了,血糖还稳当。


给爷们推荐几个实在吃法:

早上把山药、小米加几个红枣扔破壁机里打成糊,暖胃又管饱;蒸熟的山药蘸点自家磨的芝麻盐,当零嘴儿或者下粥都行;山药排骨汤更是冬天必备,炖得烂乎乎的,喝完全身暖和;晚饭就来碗山药南瓜粥,好消化还通便。



买山药记住:炖汤选铁棍山药,营养足;炒菜选菜山药,口感脆。挑的时候选表皮光滑、捏着硬实的就没错。


注意了老哥几个,山药虽好也别贪多,容易胀气的每次吃小半根就够了。好东西吃对了才是养生!


爷们儿,冬天正是养身体的好时候,花小钱买根山药,换着花样做给家人吃,保管全家都能安稳过冬!今儿个晚饭就添上这道菜,硬硬朗朗迎新年!


觉得受用就转给老伙计,收藏起来慢慢看!

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更新时间:2025-11-28

标签:养生   土人   爷们   山药   冬天   铁棍   伙计   血糖   舒坦   晚饭   硬实   得劲

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