吉网小记者走进桃李面包工厂：四大亮点解锁面包世界，趣玩研学全攻略

来源：【中国吉林网】

一袋面包的诞生需要跨越多少道工序、历经多少小时？4月12日，中国吉林网旗下“吉网小记者”将走进长春桃李面包现代化工厂，全程揭秘“国民面包”的诞生奥秘！本次活动全新升级四大亮点，沉浸式体验、趣味互动、硬核知识全拉满，带你玩转烘焙研学！

【亮点一】智能生产探秘

小记者将直击斥资超3.5亿元打造的全自动两吨吐司生产线，从原料自动化配比输送，到面团两次醒发、隧道式烤炉精准烘烤、脱模、冷却、杀菌、切片及自动化包装，全流程智能化操作完整呈现。日均7万袋切片面包的高效生产，直观展现“智创标准化”如何实现工业效率与食品安全的双重保障。

【亮点二】食品安全体系揭秘

工作人员将通过视频演示全链条品控体系：原料端呈现严苛验收流程，进口原料需同步展示出入境检验检疫卫生证书；生产端画面聚焦10万级洁净车间全封闭无菌化作业场景，清晰呈现检测仪器对成品进行抽样检验的动态过程；配送端画面直观呈现面包从出厂到上架的“新鲜时效链”，以可视化方式解读物流细节如何守护产品品质。视频内容结合生产线实拍，系统拆解食品安全管控的关键环节，帮助青少年建立从原料到终端的全流程品控认知。

【亮点三】创意美食制造站：亲手打造专属三明治与汉堡

在专业导师指导下，小记者将亲手制作三明治与汉堡，从塑形到创意点缀，完成从半成品到成品的蜕变。成品将与2个桃李经典款面包一同封装，作为独一无二的实践成果带回家。

【亮点四】包装设计挑战赛：童心创意赋能食品工业

在设计实践环节，专业导师将引导小记者运用设计思维，为桃李面包创作专属包装。从手绘充满张力的标题字样、可爱的面包卡通形象，到结合地域元素或环保理念的背景铺色，每一份沾着麦香的设计稿都将成为创意与产业对话的起点。作品将从创意性、实用性、美观度三方面评选，优胜者获颁“产业小设计师”荣誉证书，其方案纳入桃李面包产品设计参考库，实现从课堂创意到产业应用的价值转化，鼓励青少年用想象力为传统产业注入新活力。

活动时间：2025年4月12日（周六）

集合地点：长春桃李面包有限公司（宽城区北远达大街辅路新浦路151号）

招募对象：亲子家庭（每组含1名6-15岁青少年及1名陪同家长）

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记者 牛思家

长春桃李面包有限公司供图

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