白酒危机?段永平和张坤这样看!

最近白酒股讨论明显非常热闹,起因是白酒百亿补贴的价格跌跌不休,关于公务接待的工作餐,更是出台了条例明确规定:不得提供高档菜肴,不得提供香烟,不上酒,而且执行相当严格。

媒体将其称为“禁酒令3.0”,相比以前禁止工作日中午喝酒,现在变成所有公务接待一律不准上酒,从禁止上高档酒变成禁止上一切酒。

回顾十年前,在2012年这一轮的禁酒令冲击下,茅台价格一路下滑,从此前跃上千元大关,到2014年市场价已经跌至800元。

2016年3月,时任茅台董事长在接受采访时表示,茅台的公务消费占比,之前有30%,可见短期对茅台的业绩确实有影响。

然而,段永平和基金经理张坤都是在那时候重仓了茅台股票,他们是为何能“不理会”市场?特别是张坤,他不像段永平,作为打工人还有来自基金经理的短期业绩压力,所以他提到必须“对抗市场”。

一涵整理了他们的重要讲话,从中既可以学习对白酒生意的认识,也可以学到什么是好生意、好股票,对短期业绩和长期价值的认识,还可以学到基金经理如何平衡自己的投资组合。长文专栏分类汇总在“一涵笔记”。

2019年8月张坤访谈(序号为访谈原文中的位置)

5 小雅:好生意也需要有好价格,你的仓位里,白酒占比高,今年都涨了很多。面对这样的情况,你怎么选择,怎么考虑?

张坤:其实价格是不是贵,跟涨多少没关系,它不取决于PE(市盈率)、PB(市净率)或者PS(市销率)。而是取决于一点:如果你有足够多的钱,你愿不愿意私有化它,你能不能算得过这笔账。

现在的茅台市值12000亿,是很容易算得过账的,不管从任何一个角度,例如它每年赚的钱转换成自由现金流的程度,和它的品牌稳定性等各方面来说,都是算得过账的,这是一方面。

第二,有时候,市场会低估这种很优秀的企业的连续成长,这些时间带来复利积累、不倒退积累的公司。不倒退是积累复利最重要的品质,不管对于公司经营和组合管理都是。

你可能在这个时点看,它是合理甚至略微高估。但如果看三五年后的价值,它可能就是一个非常低估的状态,它本身还有自身价值的永续积累。

市场很容易关注一、两年的业绩,不太关注企业经营的永续性。

6 小雅:但是作为二级市场投资,你还是需要考虑,涨到什么程度会卖它?

张坤:对于像茅台这种盈利几乎全是自由现金流的公司,比如说30倍之内,都是非常简单的决策,根本不用考虑它是不是被高估了。

30倍之后你可能需要考虑一下,它的股价对于成长性是不是有过高的预期。

很多公司涨得多,不代表估值贵,很多公司跌得多,不代表估值便宜。

比如爱马仕、法拉利,那真的叫贵,爱马仕的PE是40多倍,法拉利50多倍。当然,这些公司的股价可能已经充分地反映公司的价值了。但如果你看报表的质量,茅台不输于上述任何一个公司。

茅台有自己的问题,但这些问题在当前估值水平上也都不是问题

一涵注:当时茅台股价950左右,净利润440亿,PE约27倍。茅台相比那些公司自己的问题下文会提到,其实今天问题已经小多了。】

7 小雅:有人说,从很长的历史来看,任何时间卖茅台都是错的。但也有基金经理说,这个观点不对,从2012年到2015年,持有它是非常糟糕的一件事。你怎么看?

张坤:这取决于你的持有期限是多长,投资期限不同,做出相反的决策是完全合理的。

你的持有期限如果是一年,可能你在这个时间卖掉是合理的。但如果持有期限是五年或者十年,那在这个时间卖掉是不合理的。

持有期限越长,估值显示出的作用就会越小,企业本身的价值积累就会显得越重要最后,高估部分会在整个过程当中平摊掉。

16 小雅:有时候,重资产可以把进入门槛抬高?轻资产好像谁都能进来跟你竞争一下。

张坤:短期内,你说的是对的,但是长期看,别人一定会想办法复制你的东西,资本不能形成门槛。

从全球来看,1000亿美金以上市值的重资产公司寥寥无几。用钱搞定的事情,一定都不是很重要的事情。

重资产最糟糕的就是,它是用钱能搞定的事情,你很难通过重资产做出差异化,轻资产的东西才更容易做出差异化。

做投资,一定要买那种很赚钱、但让人无奈无法去分一杯羹的公司。

比如,所有人都知道茅台,成本50块一瓶的酒出厂价969块。赚钱吗?赚。羡慕吗?羡慕。你去复制一下试试?你都无处着手。

就像巴菲特讲的,你给我1000亿美金,我可能不知道怎么去跟可口可乐打,但我知道怎么跟美国钢铁打,怎么跟这些靠资产堆积起来的公司去打。

一定要让别人觉得,他用钱都不知道怎么跟你打,这个企业才足够的强。

18 小雅:这样说起来,做投资好像很简单?买轻资产巨头就可以了,它是无可替代的。

张坤:这里面有很多似是而非的地方,看似是,其实并不是,也有很多看似有护城河但其实并没有的情况。另外,也有很多企业中间经营是有波动的。比如,茅台2013年遇到问题的时候,大家弃之如敝履。

19 小雅:茅台当时的塑化剂事件,现在都知道只是一个风波,但在当时是看不清楚的?

张坤:茅台在2013年遇到的问题是需求侧的断崖,但在供给侧并没有人替代它。

它还是中国白酒的第一品牌,这件事是没有变的,很多人没想过这一点。

大家想的是,三公需求占一半,这种需求没有了。如果只看一年,这是对的,是核心矛盾。但如果看十年,这就不是核心矛盾,东西好不好才是核心矛盾。

20 小雅:当年伊利的毒奶粉事件你怎么看,你当时有买伊利吗?

张坤:没有。那个确实要更难一些,伊利并不是不可替代的。

38 小雅:你现在的重仓股里面,五粮液、茅台、泸州老窖加起来大概有30%,会不会担心行业风格比较极致?

张坤:会啊,但是好东西你也要配够量才好。

39 小雅:从风控角度,你有没有想过,自己的组合在行业上更均衡一点?

张坤:会考虑,行业之间还是要有一些平衡。

40 小雅:在配够量和均衡之间,你会怎么取舍?

张坤:这是一种主观感觉,并没有一个定量数据。

什么叫做极致?比方说,一个东西配70个点,那叫极致。

之前有些基金,前十大重仓股全是某一个行业,可能完全地走向了一个极端。但我觉得撒胡椒面,什么都配一点,这是另一种极端。

你最终要获得收益,就必须承担波动。又不想承担波动,又想获得收益,这是不太可能的事情。

对我来说,比方去年(2018年)下半年,白酒都很差的情况下,我有一些东西可以平衡住我的组合,我不要求说那种时候我一定要正收益,这我做不到,它跌得少一点,就可以了。

41 小雅:你的具体平衡策略是什么?

张坤:我的平衡策略是,它们是完全不同的生意。

比方说,我的前十大重仓股里,爱尔眼科和苏泊尔的业务相关性就非常低,华兰生物和茅台的相关性也接近零。

43 小雅:你刚才也提到两个基本面很不错的公司(*地产和*水泥公司),它们也是行业龙头,供给也越来越集中,但是它并没有进入你的前十大重仓股,因为它们是周期股?

张坤:不完全是这个原因。

在海外,好公司CEO有很强的资本配置能力,有自由现金流的公司能投到可以有最大产出的地方,而不是进入到一些越来越低产出的地方。

但是,中国大部分价值股的企业家喜欢做大收入,哪怕牺牲资本回报。这对股东是一个伤害,做大对股东没有任何意义。

企业的资本配置能力的缺失,导致在中国投真正意义上的价值股是比较吃亏的。

比如,企业会把钱投到了更低回报的主业,去海外建厂之类。但其实算个账,算你的ROIC(资本回报率),这个时候最简单的应该是回购自己的股票。

44 小雅:这是被动选择?不投就一点都没有,投只是说回报少一点。

张坤:但是对股东来说,我不希望你有很低的回报。当你的ROIC(资本回报率)低于WACC(注:加权平均资本成本,代表公司整体平均资金成本)的时候,这种投资没有意义。

45 小雅:茅台会不会也面临这个问题?它很难扩产,也很难找到比现在生意回报更高的地方。

张坤:其实它的估值也有这个折价因素在里面,一定程度隐含了这个风险。

一涵注:茅台近年开始响应监管号召固定每年大比例分红后,茅台留着现金不用或乱投资浪费利润的风险已经小多了。】

48 小雅:你会不会做最坏的情景假设,比如说,假设一下茅台最坏的情景是什么?

张坤:会的。茅台最坏的情景假设是做了一些对品牌有伤害的事情,这可能对茅台长期是一个摧毁性的打击。

49 小雅:如果出现这样的情况?

张坤:坚决卖掉。影响到一个企业的长期了,绝对是不能留的。

81 小雅:在你看来,一个好的投资人应该有哪些品质?

张坤:独立,不要听别人说。

就像Joel Tillinghast在《Big money thinks small》书里面写的一样,至少应该在你的从业历史上,有过两三次敢于对抗全市场,在全场都说不好的时候,你敢于说好。

哪怕最后失败了,至少你对抗过了。

82 小雅:你对抗过?

张坤:对抗不止一次。

2013年的时候。我买了茅台之后跌了30%,又再加,当时就是很大的对抗。

一涵注:近年张坤又大举加仓互联网,如阿里巴巴来“对抗市场”。别人都说阿里不好的时候他敢于重仓,并在季报里面屡次“敢于说好”。我的历史文章有记录这一过程,并会在未来持续跟踪他的季报。

段永平说的则是他尽量不理会市场,但普通人不太懂股票是怎么回事的时候,这很难做到。这时候汲取大师的智慧就很重要了——三个臭皮匠还真不一定赛过诸葛亮。】

整理出来的文章太长,段永平谈茅台短期业绩危机,如何判断股票生意的好坏,反腐对茅台的影响,以及我们从张坤和段永平身上获得什么投资启发,这些内容明天继续发。长文专栏分类汇总在“一涵笔记”。

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更新时间:2025-06-18

标签:美食   白酒   危机   张坤   段永平   茅台   小雅   公司   资产   资本   价值   东西   市场   企业

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