2025涌出4款光瓶酒，坚决不加1滴香精，好喝不贵！

在白酒的江湖里,茅台一直稳坐宝座,成为“硬通货”。酒友日常小酌,预算在100多,每天和茅台不现实。近年来,光瓶酒市场以燎原之势迅速崛起,2024年市场规模一举突破1500亿,今年有望突破2000万,慢慢占据白酒“半壁江山”。

今天就来盘点一下,2025涌出4款光瓶酒,坚决不加1滴香精,好喝不贵,看看你喝过那几款吧!

1、北大仓部优

作为东北酱香门面,北大仓部优源自1914年建厂,早年借鉴茅台工艺改良,采用“麸曲酱香”降低成本,保留酱香核心风味:开瓶焦香突出,入口醇厚不涩,空杯留香持久。

2、南池翠N9

最近酒友圈私下囤得最多的,还得是南池翠N9酒。

它产自四川邛崃,酒友们都常说“四川产浓香,大街飘酒香”,这儿的水土和微生物群天生就适合酿好酒,单靠产地就攒下不少好口碑。

这酒背后的酒厂也靠谱,是邛崃本地的老八大原酒厂,还有跟五粮液窖池齐名的“四川中国白酒金三角名优老窖池群”。邛崃这地方常年能看见雪山,酿酒的水大多含冰川矿物质,酿出来的酒喝着清冽,回甜也足。

为了让酒友喝上好喝不贵的白酒,用的是五种优质谷物,按传统固态工艺酿,还在陶坛里窖藏了9年。开瓶就能闻到很浓的粮香和窖香,入口圆润又清爽,咽下去之后回甘特别明显—,就算是52度的酒,喝着也柔柔和和的不冲。

酒厂直接发货,没了中间商加价,价格比不少牌子都划算。要是平时不习惯花上千块买酒,喝这个每月能省几百块,性价比是真的高。根据电商平台负责人表示,其搜索指数两年增长200%,回购率超80%,成为老酒友“囤新喝旧”的性价比首选,百元价位段直接对标部分中端盒装酒。

3、泸州老窖黑盖

黑盖沿用泸州老窖百年窖池微生物群,采用获四川科技进步一等奖的“窖泥传承”技术,历经405天研发。52度单粮浓香型酒体,开瓶爆发出纯粹粮香,入口绵甜净爽,尾段略带窖底香。

4、临江王T6

来自江西樟树特香型核心产区,仅以大米、水为原料,采用6年基酒+15年老酒勾调,形成“清、浓、酱”三香叠进的独特口感:初闻清香淡雅,入口浓香型窖香迸发,尾段微显酱香醇厚,52度酒精度却如丝绸般顺滑。复古玻璃瓶身搭配亲民价格,自饮时可细品风味层次。

文章末尾,和大伙分享3个“冷知识”:

(1)、为什么不用一次性纸杯

纸杯上有对人体有害的白蜡,高度白酒会把它溶解,喝了伤身体;而且纸杯没法好好看酒的样子,香味也聚不起来。

(2)酒越存越黄?

酱香型白酒放得越久,颜色越透明微黄,时间越长黄得越明显;浓香型的也会黄,但没酱香的黄;清香型的不管放多久,颜色都不会变。

(3)同样是高粱酿酒,口感咋差这么多?

因为酿造工艺、发酵时长、窖池不一样,参与发酵的微生物也不同,所以喝起来口感就不一样了。

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