大家好,我是王玉芬。门诊上我常问病人:“您平时吃饭快吗?”十有八九会不好意思地点头。很多人觉得这只是个习惯问题,但在我们医生看来,“胃不好”和“吃饭快”这两个因素叠加,是很多胃病发生和加重的“加速器”。

如果您也这样,请务必警惕,您比别人更容易患上以下两种疾病。
第一种:功能性消化不良(吃出来的“积劳成疾”)
吃饭太快,食物没有经过牙齿充分咀嚼和唾液酶的初步消化,就大块地、囫囵地掉进胃里。这相当于把本应由口腔完成的粉碎工作,全部甩给了胃。
后果:胃需要更剧烈地蠕动、分泌更多胃酸来消化这些“硬骨头”。长期超负荷工作,胃就会“累趴下”,出现早饱(吃一点就胀)、餐后饱胀、上腹隐痛等症状,但胃镜检查可能并无大碍。这就是典型的 “功能性消化不良”。
中医看:这属于“食积”和“脾胃虚弱”。食物停滞中焦,脾运化不及,气机壅滞。
第二种:胃食管反流病(“气”出来的麻烦)
吃得太快,往往伴随着 “吞下大量空气” 。这些气体进入胃里,会显著增加胃内压力。同时,快速进食会让大脑来不及接收“饱”的信号,容易导致吃得太撑。
双重压力:胃内气体多+食物体积大,共同形成高压,就像用力挤压一个气球,很容易把胃酸和食物“挤”过松弛的贲门,冲进食管。
后果:导致或加重反酸、烧心、胸骨后灼痛。长此以往,就会发展为“胃食管反流病”。

王主任给您开的“减速处方”
从现在起,请把“细嚼慢咽”当成最重要的“胃药”来服用:
数着吃:给自己立个规矩,每口饭至少咀嚼20-30下,直到食物变成糊状再咽下。
专心吃:放下手机,离开电视,专心感受食物的味道和咀嚼的过程。
定时吃:规律三餐,避免过度饥饿导致的狼吞虎咽。
请记住,您的胃不是粉碎机,它需要温柔对待。 放慢速度,不仅是礼仪,更是您能送给脾胃最直接、最有效的关爱。
更新时间:2026-01-04
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