千年酒乡遇见“微醺”潮流，这位90后用果酒赢得年轻市场

当前，

“微醺经济”悄然兴起，

果酒市场迅速崛起。

在邛崃加快打造

中国首个低度潮饮酒产区之际，

邛崃果酒产业正迎来

前所未有的发展机遇。

今天，

我们走近一位90后创业者

——邱耀松。

今天上午，记者探访了位于文君街道的成都远香御酒业有限公司。这家专注于果酒研发的企业，已成功开发出蓝莓、葡萄、桑葚、青梅等十余种纯发酵果酒产品。

“这款是我们远香纯发酵的青梅酒，原料是青梅，除了发酵需要的糖之外，未添加任何东西。闻到的和尝到的就是天然果香，鲜果入罐发酵陈酿180天才能达到发酵原汁。”销售负责人邱耀松详细介绍道。

据介绍，该公司主推的蓝莓酒产品，其原料来自邛崃市南宝山千亩高山蓝莓基地——这里海拔2400米，蓝莓酸甜可口、饱满多汁，是酿酒的理想选择。

据了解，邱耀松于2020年放弃IT行业高薪工作，回到家乡邛崃投身果酒产业。邛崃拥有24万亩四季水果基地，年供应鲜果达21万吨。吸引他的不仅是果酒市场的广阔前景，更有邛崃完善的产业链配套、优质果源供应及有力政策支持。

天府潮饮园

邱耀松说：“我从小就知道这里是千年酒乡，具备地理、人才和技术优势。现在邛崃打造低度潮饮第一城，对我们年轻人是巨大机遇。”

成都远香御酒业的产品以“鲜果酿造、纯正发酵、低度微醺”为核心特色，已构建十余种纯发酵果酒的矩阵，这些产品主打年轻群体，凭借纯净口感和健康理念赢得青睐。邱耀松表示，公司的产品无香精色素或食用酒精，消费者复购率高。目前主要通过电商销售，同时结合线下展会及产区展示，确保产品可溯源。

面对消费升级与产业转型的双重机遇，2025年5月22日邛崃率先提出建设中国首个低度潮饮酒产区的战略规划。这一消息让邱耀松振奋不已。

“首先要培养消费者对果酒的认识和习惯。借助邛崃政策红利，以蓝莓酒为爆款锚点，辐射更多品类，让市场知道邛崃不仅有白酒，更有果酒和低度潮饮。”邱耀松展望道。

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来源：醉美邛崃