每年5月的第二个星期日,是一个值得我们牢记并放在心上的日子,因为这天是母亲节。每到这天,朋友圈总会被“妈妈我爱你”刷屏!而母亲节的意义也是在提醒我们:那些藏在电话里的唠叨,那些藏在三餐里的牵挂,都是妈妈对我们的爱。
在母亲节之际,记得要爱我们的妈妈,用最有温度的实际行动来表达对母亲的爱。可以亲手烹饪饭菜,陪妈妈去逛街,买礼物,更或者一束温馨的鲜花,都是在用自己的方式来表达。5月11号就是母亲节了,再忙别忘“吃3样,做1事”,感恩母爱,传承孝道~
母亲节吃三样
一,孜然虾。虾肉的滋味鲜美,营养丰富,健康身体,且不油腻,非常适合妈妈吃。能一饱口福,肠胃无负担,还不担心长胖,妈妈会很喜欢。
做法:
1,需要准备的食材:鲜虾1盘,孜然,葱姜,盐,植物油
2,把虾深开背,去虾线,洗净,控去水。加料酒、葱姜、盐拌匀,腌几分钟后控去汁
3,炒锅里加植物油烧热,倒入虾煎炒至变色,虾弓背
4,加入孜然粒翻炒至菜汁油亮,关火出锅
二,猪肉韭菜馅饺子。母亲节吃饺子是最合适不过了,一家人围在一起包饺子,吃饺子,聊天,回忆从前,其乐融融,妈妈开心,温馨幸福。
做法:
1,需要准备的食材:和好的饺子面团,肥瘦猪肉馅,韭菜,鸡蛋,葱姜末,十三香,盐,料酒,酱油,植物油
2,把韭菜择洗干净,控水后切成末,先用少许植物油拌一下,封住切面,避免出汤
3,肥瘦猪肉馅入盆,加葱姜末、料酒、盐、酱油、十三香、植物油拌匀,再磕入1个鸡蛋搅匀
4,拌入韭菜馅,这个馅料就调好了
5,面团搓成长条,揪面剂后按扁,擀成饺子皮,包入馅料捏饺子
6,煮锅里的水开了以后,倒入饺子,用笊篱推动几圈,三开点两次凉水,煮熟即可出锅
三,银耳羹。银耳是最滋养的食物,如果母亲节能够亲手为母亲熬煮上一锅热乎乎、软糯糯的银耳羹,那是最美不过了,滋养容颜。
做法:
1,需要准备的食材:银耳,雪梨,枸杞,冰糖,清水
2,把银耳加水浸泡至软,剪掉黄根,把银耳清洗后剪碎,倒入养生壶里
3,加入稍微高过食材的清水,再把雪梨去皮去核,切成丁一并加入,放适量冰糖
5,盖上盖子,小火熬煮2小时,剩20分钟时加枸杞,浓稠软糯后即可出锅
母亲节做1事
送花束。女人都喜欢鲜花,我们的母亲也不例外,当收到花的那一刻心里也是满满的感动和欣喜。那么你知道母亲节该送什么花吗?康乃馨或萱草花。
康乃馨:代表的是健康、真情、伟大、神圣和慈祥。
萱草花:是中国传统的母爱花,花语是“慈母之恩”与“忘忧”,象征着子女祈愿母亲能够远离忧愁,以牵挂滋养亲情。
感谢阅读!美食就是家的味道,有爱才能做得更好。我是宝妈小厨,感谢大家的支持与关注,与锅碗瓢盆交手多年,用最简单的食材做出最美的味道!
#母亲节##夏日生活打卡季#
更新时间:2025-05-13
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