星巴克中国2025财年收入31.05亿美元，同比增长5%

近期，星巴克中国发布的2025财年业绩报告显示，其全年收入达到31.05亿美元，同比增长5%。其中，第四季度营业收入为8.316亿美元，同比增长6%，这标志着星巴克中国已实现连续四个季度营收增长。

值得关注的是，星巴克中国同店销售额连续两个季度保持正增长，其中同店交易量同比增长9%，反映出消费者到店频次的显著提升。这一系列向好的数据，印证了星巴克通过产品创新、场景升级等方面的转型在中国市场取得的积极成效。

比如在产品层面，星巴克紧密围绕中国消费者的口味偏好进行创新。今年立秋推出的金桂系列新品，巧妙结合了传统节气文化与现代咖啡饮品，创下了单日销售额的历史纪录。在门店拓展方面，截至财年末，星巴克中国的门店总数已达8011家，覆盖全国1091个县级城市。

不过，随着国内以瑞幸为代表的咖啡品牌崛起，以及蜜雪冰城、茶百道等新茶饮品牌凭借低价杀入咖啡赛道，重塑了市场对咖啡价格的认知。这使客单价长期锚定在30元以上的星巴克面临巨大压力，导致部分价格敏感型消费者流失。

此外，咖啡在中国正从带有社交和身份属性的“小众轻奢品”，迅速转变为“日常快消品”。消费者越来越追求便捷性与性价比，这对星巴克赖以成名的“第三空间”模式构成了直接冲击。