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最近三伏天阶段,大家又在忙着“祛湿”了。不是拔罐就是艾灸然后就是“晒背”,说到这个晒背。前几天刷到一则新闻,一女的在最热的时候连晒了几天背。把自己晒出了问题,身体内的五脏六腑受不了高温集体“成熟”。
为此奉劝爱美的各位,不要瞎搞。爱美和健康很重要但要注意方式,瞎折腾之后的副作用可能是承受不了的后果。
除了规范之外,也可以搭配试试老传统的祛湿粥。其数种食材的搭配经过煲煮后食用,个人觉得比拔5次罐还管用。不用一个美背拔得和“七星瓢虫”一样,左边一个圆、右边一个圈。建议留着美背穿上泳装去消暑玩水,如果你真在祛湿或准备祛湿。可以搭配试试今天的美食分享,它不仅仅是吃的还是很好的方子。
茯苓芡实粥
食材:茯苓1小把、芡实1小撮、薏仁1小匙、大米1小杯
烹饪步骤:
1、根据所需要准备好材料,其一的“茯苓”大家应该很熟悉。因为其四四方方的小白块让人印象深刻,小时候甚至一度以为这是“粉笔”块。
其貌不扬之下暗藏诸多作用,其具有利尿健脾、消水肿的作用是一味“百搭”的天然材料。买时多注意其质量和评价,避免买到“假货”。这年头奸商不少,常以山药块做假贩售。这边咱用量不用太大,一点点清洗后泡在水中备用。
2、食材之二的是“芡实”,记得我小时候看过一个介绍中药的电视剧。一个人居于山野经常以此为食后身强体壮健步如飞,虽然是电视剧夸张了。但现实中的芡实确实是好东西,不仅具有养肾补益的作用还有很好的祛湿作用。作为搭配它是很好的一个组合食材,根据所需准备好芡实。如果是整颗的建议拍碎清洗后浸泡备用,如果是现成碎裂的果实就不需要额外的动作了。
3、再来的这个东西就是大家经常使用的“薏仁”也叫作薏米,它的祛湿作用是杠杠滴是公认必搭的材料。但市面上传有很多的假货叫作“草珠子”,其形态基本一致就是颗粒感大了很多及更为饱满。为此买的时候要多注意一点,避免买到假货而丧失作用。薏仁除了口感好之外,具有非常强的祛湿作用,此外还具有健脾、清热、消水的作用。根据所需清洗后,一样浸泡一段时间再来使用。
4、食材经过浸泡之后质感比较软了,这样可以缩短烹饪的时间。把浸泡的食材及水全部倒入砂锅之中然后补足水量,大火煮开之后转小火先煲煮二十分钟。这个主要是食材的质感比较硬难熟,此外是必须多煲一会把材料的作用及味道煲出来这样效果才会好。
5、时间到后我们清洗一下米倒入锅中小火煲煮至熟透就能食用了,大米刚入锅时记得搅动搅动。这样才能避免黏住锅底而烧焦,该米粥的整体口感特别好。很适合三伏天经常食用,为此有时间的话建议煲煮试试。
6、营养美味祛湿尽在这一碗中,做法很简单但效果很好。建议连吃几天,这样你就能感受到它的效果了。
地主小贴士:
除大米之外的食材比较硬实,为此要有足够的时间提前准备泡发它
更新时间:2025-07-31
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