李维华讲特许经营与连锁经营:麦当劳中国的惊人数据,这才是真相

由中信系掌舵8年之际,麦当劳中国“金拱门”稳步发展,成绩斐然,值得学习:

一、门店

门店超7100家,

覆盖全国280余城,

直营店占比达四分之三,特许经营店占四分之一,

随着青海、宁夏店的开业,完成全国省级行政区100%覆盖,

约50%的麦当劳餐厅已分布在三至五线城市,

每天开新店的速度保持在2-3家,

年均开店约1000家,

2028年将达成万店。

二、团队

员工突破20万,

50%为00后,

半数董事为中国人且常驻国内。

三、顾客

年服务顾客13亿人次,

每天有超过350万人次选择麦当劳,

日均举办200余场生日会或其他主题活动。

四、供应链

食材90%以上为中国本地生产或采购,

本土供应商占比近6成,

过去5年,麦当劳联合供应商投入超过120亿,共同打造‘麦链’生态,

供应链采购量近80万吨,涵盖400多种食材和原材料。

五、环保&公益

拥有LEED认证绿色餐厅3800家,

纸制食品包装100%使用森林管理委员会认证原纸,

实体公益“麦当劳叔叔之家”为1700余户异地困难患儿家庭提供了超7.7万个夜晚的免费住宿,

14个“麦麦义工团”,每年志愿服务时长超过3000小时,

“麦麦自习室”覆盖餐厅约120家。

六、培训

麦当劳中国的“汉堡大学”八年累计培训学员超7万人,

线上“麦麦e学”平台及线下汉堡大学八年共开设课程超2700门。

七、数字化

450人的IT团队实现100%数字化技术自研,

90%订单通过手机或自助点餐机完成,

超6000家门店配备智能取餐柜,

APP累计下载量超过1.3亿,

每天有2万多篇的帖子都是关于麦当劳的。

八、上新

平均每年推出超100个新品上市。

……

学习特许经营、连锁经营的理论与实战的系统、前沿知识和技法的唯一之道,请关注李维华,关注中国特许经营!

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更新时间:2025-08-11

标签:美食   麦当劳   中国   真相   惊人   数据   李维华   餐厅   下载量   公益   顾客   团队   供应商   中信   出超

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