“吱啦”一声，热水刚倒进一次性茶杯，杯壁微微一软，杯子里立刻飘出一股淡淡的异味。“这杯子是不是有问题？”正在给老伴泡茶的老张皱起了眉头。

前两天，他刚在网上买了一大箱号称“天然稻壳可降解、更健康”的一次性功夫茶杯，准备过年招待客人用。谁知道，女儿一边刷手机，一边突然喊了句：“爸，你买的这种杯子，被央视点名了！有的牌子里致癌物超标了！”

打开视频一看，“致癌物超标3倍！很多人家里都有”，评论区里一片“吓得我赶紧全扔了”。

很多人和老张一样，以为“可降解”“植物原料”就等于更安全，结果却可能一边图方便，一边在高温热水中，把潜在致癌物慢慢喝进肚里。

那这次被点名的到底是怎么回事？一次性杯子，究竟该怎么选、怎么用，才不至于好心办坏事？

上海市消保委委托专业机构，对40款一次性杯子做了比较试验，里面既有塑料杯、纸杯，也有打着“植物原料、可降解、更健康”旗号的杯子。

结果却很扎心，有的“可降解杯”，原料里除了木薯、玉米淀粉、稻壳，还偷偷掺了PP塑料，在堆肥试验里放了十几二十天，几乎一点没降解；标称为“汇林牌一次性功夫茶杯”的样品，被检出3‑氯‑1,2‑丙二醇（3‑MCPD）残留量超出国家限值约3倍。

标称为“盈洁牌无塑纸杯”的样品，总氟含量超标，说明加入了难以在环境中降解的氟化物。

这里面最让人后背一凉的，就是那种被央视点名的3‑氯‑1,2‑丙二醇。

它是一种在食品加工、纸杯涂层等工艺中可能产生的有害杂质，研究发现可以：干扰雄性激素活性、损害神经系统、影响免疫功能。

世界卫生组织国际癌症研究机构（IARC）已将其列为2B类致癌物（“可能对人类致癌”）。

这并不意味着只要用过一次就一定会得癌症，但如果长期反复用质量不过关的杯子装高温水、热茶、热咖啡，就等于给身体增加了一份不必要的风险。

家里的一次性杯子，会不会“有毒”？先看这几点

不是所有一次性杯子都有问题，但如果家里有下面这些特点的杯子，建议警惕一下，尤其是中老年人：包装上没有QS/SC标志、生产企业信息、执行标准，来源不明，只写着几个大大的营销词。

大肆宣传“植物纤维、可降解、源于大自然、回归大自然”，却不写清楚具体原料配比；拿起来就能闻到刺鼻塑料味或油墨味，刚倒热水就有明显异味；杯壁很软很薄，遇热容易变形、变软，甚至渗水。

对于类似“功夫茶专用杯”“奶茶专用杯”之类的小众产品，如果价格异常便宜、包装信息模糊，更要慎重。

需要强调的是：正规企业生产、符合国家标准的一次性杯子，在规定条件下正常使用，一般是安全的。

问题出在那些偷工减料、用料不达标、打“假环保”旗号的产品。

更安全用杯子的几个实用建议

想把风险降到更低，不一定要把家里所有一次性杯子都扔光，但这几件事，越早做越好：

选购时优先选择大品牌、信息完整的产品，看清楚生产企业、执行标准、材质标注；对“可降解、更健康”等字眼保持理性，不要因为“环保”二字就盲信；给孩子、老人用的杯子，建议尽量选用符合标准的玻璃杯、不锈钢杯或陶瓷杯，减少一次性制品使用频率。

使用时一次性纸杯、塑料杯，不建议长期反复使用，尤其不要多次装开水、滚烫饮品；如果杯子一倒热水就有明显异味或变形，建议立刻弃用，不要心疼；避免用来盛放酒精、油脂多的饮品（比如奶茶、浓汤），这类介质更容易溶出有害物质。

真正的环保，不是多买几个“印着绿色叶子图案”的杯子，而是能不用一次性的就尽量不用，家里、办公室常备一只自己的水杯；必须用一次性杯子时，用完及时分类丢弃，不要随手乱扔。

健康从来不是哪一个“神奇材料”决定的，而是无数个小细节累积的结果。杯子看起来只是小东西，但用在每天入口的喝水、喝茶上，安全性就绝不能含糊。

如果你家里也囤了一堆来路不明的一次性杯子，不妨趁现在拿起来对着包装好好检查一遍：不合格的，扔掉；不放心的，少用；能替代的，换成更可靠的杯子。

真正保护自己和家人的，不是“吓得我赶紧全扔了”的一阵恐慌，而是从今天开始，学会看懂、选对、用好每一个入口的小物件。

注：文中所涉人物均为化名，请勿对号入座；图片来源视觉中国授权。

本文为健康知识科普，结合权威资料和个人观点撰写，部分情节为方便表达和阅读理解进行了适当虚构与润色，内容仅供参考，不能替代医生诊断。如感不适，请及时就医。收藏以备不时之需，分享转发给你关心的人！

参考资料:

中国国家市场监督管理总局. 食品接触材料及制品相关标准汇编

国家食品安全风险评估中心. 3‑氯‑1,2‑丙二醇污染及健康风险评估报告

中华预防医学会环境卫生分会. 《生活用品化学暴露与健康风险评估指南》

国家市场监督管理总局. 《一次性纸杯质量安全监督抽查实施细则》

中华医学会肿瘤学分会. 《环境致癌物与肿瘤风险防控共识》