为期两个月！2025年崂山区春季美食嘉年华活动4月17日启动

青岛日报社/观海新闻4月10日讯 10日上午，观海新闻记者从崂山区举行的媒体见面会上获悉，以“山海春宴・味动崂山”为主题的2025年崂山区春季美食嘉年华活动将于4月17日-6月15日举办，主会场位于海尔路176号。活动旨在通过整合澜庭咖啡、大棚啤酒、羊羊强羊汤、海鲜烧烤、斗川川菜、爱情餐厅六大特色品牌，结合崂山春季文旅资源，打造“美食+文化+体验”深度融合的沉浸式消费盛宴。

其中，澜庭咖啡・春之雅集将设置咖啡品鉴区、手冲咖啡教学，推出“崂山茶咖联名款”，结合樱花主题布置打造网红打卡点；大棚啤酒・精酿工坊将依托连云港温室大棚啤酒花技术，打造“星空精酿花园”，提供现摘啤酒花品鉴、精酿啤酒DIY体验，联动青岛啤酒推出春季限定款；羊羊强羊汤・暖心时刻将现场熬制崂山黑山羊汤，设置“汤头DIY体验”，游客可定制汤料包并参与“最佳羊汤”投票评选；海鲜烧烤・鲜味工坊将推出“现捕现烤”主题区，设置海鲜烹饪擂台赛，邀请游客担任评委；斗川川菜・火辣江湖将推出“川味寻香”主题区，设置川菜文化展、辣子鸡炒制教学，结合非遗辣椒制作技艺，打造沉浸式川菜体验；爱情餐厅・浪漫之约将推出“樱缘情侣套餐”，设置求婚仪式区、爱情誓言墙，联合婚纱摄影机构提供限时优惠。

现场还将设置非遗美食工坊和樱樱乐道・樱桃季板块。其中，非遗美食工坊将开设王哥庄大馒头制作体验，游客可亲手制作并带走作品；樱樱乐道・樱桃季将联动北宅樱桃节，设置樱桃采摘直通车，推出“樱桃主题甜品区”及“樱桃美食创意赛”。

此外，活动期间，崂山区还将举办“山海联动·春鲜入宴”第四届崂山区烹饪行业技能竞赛活动，并发布促消费《崂山美食之旅》地图，让拿到地图的用户可以清晰全面了解区域内各类特色食宿商户的区域分布。（青岛日报/观海新闻记者 衣涛 通讯员 李友民）

责任编辑：孙源熙