2025年白酒降价潮下，一二三四线品牌，谁会最先掉队？

本内容来源于@什么值得买APP，观点仅代表作者本人 ｜作者：知酒话酒

2025年白酒全线下跌，没有酒企能够幸免。当不同梯队酒企在面临考验的时候，下半年谁会率先掉队？

1、超一线：超强的血槽 茅台和五粮液作为超一线品牌是此轮价格下跌的领头羊，并且因为价格高，所以波动幅度比较大，跌幅明显，但因为血槽后，护城河宽，这两尊大佛的地位是没有任何一个品牌能动摇的，而且他们也不太着急，影响力在这，下半年价格再跌一跌，就会有大把人接手。

2、一线：拿着抗风险护身符

一线品牌泸州老窖、江苏洋河、山西汾酒、剑南春，有着名酒品牌和全国化布局两张护身符，具备很强的抗风险能力，价格相对稳定，能够保证自己的销量。

但另一方面，这些年白酒总体是在减产，但是头部这些品牌是在实打实增产的，增产的酒又无法快速流通，所以他们面临高额的库存压力，今年内不会动摇，但是高库存始终是悬在头上的一把刀。

3、二线品牌：逐渐崩溃的多米诺骨牌

二线品牌郎酒、贵州习酒、安徽古井贡酒、西凤、酒鬼、舍得、水井坊，更像是正在崩溃的多米诺骨牌。虽然酒厂营收数据基本几十上百亿，酒质经过的市场验证。但是他们头上面临三座大山，一是这些年野蛮生长致使，品牌溢价太高，价格崩得太快，促成了人们更深的观望情绪。二是酒厂咬死不降价的策略，让营收进入负循环，加剧了内部管理的混乱。三是高库存。

这三座大山像是多米诺骨牌，一张倒下则会形成大面积的崩溃。

酒鬼酒的现状是这样，舍得的现状也是这样。

4、三、四线品牌：在成本与市场的夹缝中艰难求生

三、四线品牌钓鱼台、金沙酒、潭酒、丹泉、高洲、丰谷、叙府、文君、贵酒、双沟、宝丰、金种子、北大仓、景芝、云门、武陵等这些品牌正在夹缝中生存。随着名酒的价格向下探，生存空间正在变少，他们看似船小好调头，实则缺乏掉头的魄力与资本，容易成为降价潮中最先掉队的群体。

从过往的白酒周期来看，掉队的品牌必然具备三个特征：

在库存上盲目扩产，在战略上盲目扩张，资金储备压力大。

盲目自信，远离消费者，过度依赖单一区域市场。

产品同质化严重，不可替代性强。

当然危机危机，危中带着机遇，只要酒的品质好，价格合理，也能从这轮价格下跌中走出来，甚至走上全国化的路。

下面这些产品，是有望在2025年领跑质价比和性价比的产品：

1、高洲盲盒

建议入手价：≤646

推荐星级：★★★★★

最近高洲新出了一个盲盒活动，里面有4瓶酒，从高洲液、高洲陈藏20、高洲陈藏10、高洲春、高洲原酒王酱、高洲老味道、高洲40周年、福川1740中随机4个不重样的产品。

有群友买了个盲盒B的套餐，高洲液+高洲春+高洲陈藏10+高洲老味道，算了一下，比单独买还要优惠100多，性价比还是挺不错的。

高洲的酒品质和性价比都不错，个人是比较推荐的。

2、习水天辰10

建议入手价：≤110

推荐星级：★★★★★

习酒本身就是酿造浓香起家的，虽然后面改酱香了，但是浓香的产品依旧很优秀，习水天辰10就是代表，酒质属于中高端的多粮浓香酒品质，自饮性价比很高。 入口纯正，并带有一丝陈香。窖香浓郁，强劲，饱满，有穿透力，酒体冲击力十足，喝着让人很有满足感。

3、五粮液特曲

建议入手价：≤110

推荐星级：★★★★★

五粮液特曲和特曲精品的现在的性价比非常高，特曲能达到五粮液40%-50%的水平，精品有60%左右，适合喜欢爆香浓香的酒友。入口粮香、窖香味丰富，酒体饱满，层次比较丰富，爆香、丰满、丰富、持久是他的特色。

4、60度1.5L大坛

建议入手价：≤299

推荐星级：★★★★★

开坛香气四溢，窖香、粮香突出、给人一种干净舒适的感觉。前面两口很有冲劲儿，窖香会往鼻腔顶，60度看着挺唬人的，但是酒体不凛冽，不凌厉，没有一丝燥辣，细品浓郁度很足，深深刺激了味蕾，酒体净爽，体感不错。

5、金钻习酒

建议入手价：≤175

推荐星级：★★★★★

习酒的酱香在风格上走出了自己的道路，在酱香浓郁的基础上，呈现出了清新感，整体淡雅协调，不张扬。入口细腻、柔和，香气饱满，下咽顺，略带苦，回甘较好，酒体协调性也不错。

6、酱香经典

建议入手价：≤180

推荐星级：★★★★★

不管新版还是老版酱香经典，都是现在王子系列的性价比天花板。下半年价格还会有更多惊喜。

酱香浓郁强劲，还有曲香与陈香并存，入口酒体厚重，酱味突出，焦糊味明显，随后回甘，前段酒体醇厚，中后段表现稍显疲软，回味持久。

7、水晶剑

电商价：≤350

推荐星级：★★★★★

水晶剑是曾经的销量前三的产品，性价比和质价比都是上乘，属于浓香高端守门员，酒如其名，酒体强劲凌厉，入口凛冽、冲击力强，酒体干净，生酒味较丰富、均衡，能明显地感觉到酯香和粮香中伴随着窖香、糟香。知名度、硬通货足够强，市面上流通性极好。

8、青花汾20

电商价：≤350

推荐星级：★★★★★

汾酒是老牌名酒，曾经排名第一，被叫做汾老大，

青花汾20酒质很好，它的中国元素作为包装，很吸引人。

一清到底的清爽纯净口感让人非常舒适，入口柔，落口甜，酒体柔顺醇和，尾段回甜较好。

9、习酒窖藏1988

电商价：≤350

推荐星级：★★★★★

习酒窖藏1988幽雅内敛，协调，酱味明显且清新干净，酱而不浊，几无酸苦感，饮有回香，一直持续至中段，后感漆香温婉，酱味干脆，略酸过后苦，连续饮用，随着粮食香沉淀，满足感十足。饮后有满足感。

不过习酒窖藏1988的在线上平台特别喜欢挺价，对普通人比较不友好，就我身边而言，大家买酒基本上都会等活动价，或者线下渠道买酒。

结语：

未来十年内超一线和一线品牌不会动，二三线白酒会进行大洗牌，四五线白酒说不定会有一些消亡。

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