最近，随着电视剧《长安的荔枝》热播，岭南荔枝也正值丰收佳季，关于“杨贵妃最爱的荔枝到底产自哪里”这一千古谜题，再度成为全网热议焦点。

千年前，杜牧诗中那句“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”，不仅写尽盛唐繁华，更让荔枝与杨贵妃深深绑定，成为历史与传说交汇的文化象征。然而令人玩味的是：正史从未明确记载，这荔枝究竟来自何地？

《旧唐书·杨贵妃传》与《新唐书》仅含糊记述：“贵妃嗜荔枝，必欲生致。自岭南置骑传送，以至长安。”短短一语，留下无数悬念，也让岭南各地纷纷“认祖归宗”，争当千年贡荔之源。

中国大陆荔枝种植范围主要分布在北纬18度至北纬28度，北至四川南部的合江县，南至海南岛五指山一带，主产地区有广东、广西、海南、福建、云南、四川，另外贵州、浙江等地亦有零星分布。其中又以广东荔枝分布最广，种植面积及产量均占全国五成以上，茂名更是全球最大的荔枝生产基地。其他如台湾、越南、泰国等地都有荔枝出产。

《西京杂记》所载，公元前2世纪汉朝刘邦称帝时，南海尉赵佗以荔枝进奉。公元1世纪的《异物志》、3世纪的《广志》中，荔枝都是作为岭南物产登录。

一、岭南三雄：谁是贡荔C位？

新鲜的荔枝每年五月开始上市，七至八月是最当季的时节。

【广州说】——“南海飞骑，增城为尊”

广州学者认为，当年岭南道的政治与交通中心正是广州。增城一带荔枝栽培史长达两千年，“挂绿”、“仙进奉”等历来为传统贡品。《唐国史补》称“南海所生，尤胜蜀者”，再辅以杜甫“忆昔南海使，奔腾进荔枝”的诗句，广州“贡荔源头”名号颇具底气。“罗岗桂味”，“毕村糯米糍”及“增城挂绿”更有“荔枝三杰”之称。

【茂名说】——“高力士故里，四园佐证”

茂名高州方面则强调“高力士祖籍高州”，或因其近侍地位，使家乡荔枝得以优先入贡。现代高州乃全球最大荔枝产地，更有“妃子笑”“白糖罂”等名品，并保留有四大“荔枝贡园”遗址。虽历史记载多见于明清，但地方志与唐代传统相连，亦有一定历史逻辑。

【惠州说】——“循州贡荔，罗浮为证”

惠州古称循州，位于岭南东道，罗浮山下气候温润、文人荟萃。《新唐书·地理志》明确记载：“循州……土贡：荔枝、龙眼、蜜橘。”北宋苏轼在太守东堂第一次品尝过荔枝后，当即写下“日啖荔枝三百颗”千年名句，亦道出岭南荔枝的绝佳口感。镇隆、博罗、龙门等地荔枝品种多样，风味独特，具备成为贡品的资质。另外，当地盛产的桂味、糯米糍均为上佳的品种，是荔枝中的“极品”。

二、广西：沉静的“荔枝大省”

广西虽在历史争议中相对“低调”，但从生态条件来看：地处北回归线附近，温热湿润、雨量充沛，钦州、合浦、横县、防城港等地至今仍是全国重要荔枝产区。若以“产区逻辑”推断，广西出荔也并非没有可能，只是目前缺乏唐代贡荔直接佐证。

三、福建说：舟车并进的可能？

《太平御览》载：唐玄宗曾从福建运荔枝入京。唐代海运通达，福建可通过“舟运+驿骑”联合方式送荔入京，绕过南岭重山，或可节省时间。莆田等地历史亦有荔枝栽培记录，是“非岭南路线”的另一支潜在分流。蔡襄的《荔枝谱》是中国最早的荔枝专著，列举了福建沿海四郡的陈紫、江绿大、方家红、游家紫等三十二个品种。

四、四川说：天宝年间的“短线保鲜逻辑”

四川“涪州说”颇具技术说服力。苏轼《荔枝叹》提及“唐天宝中，盖取涪州荔支，自子午谷路进入”；北宋蔡襄《荔枝谱》亦载“岁命驿致”。从涪州沿“荔枝道”三日可达长安，比岭南十一日更合乎“鲜果保质”之需。当地“妃子园”遗址至今犹存。

《华阳国志》等史籍就记载宜宾一带早在秦汉时就盛产荔枝，《新唐书·地理志》也载宜宾土贡有荔枝煎。

宋景文《益部方物略记》则认为贵妃所食的荔枝来自嘉州（乐山），今人蔺同在《涪州文史资料选辑》肯定杨贵妃吃的是洛州荔枝。

不过，有学者指出：唐代气候偏暖，四川尚可产荔；宋代气温下降，荔枝种植遂南迁。这意味着天宝年间四川荔枝尚存，具备技术与生态的“双支撑”。

五、荔枝保鲜的问题

未经保存处理的荔枝有“一日色变，二日香变，三日味变，四日色香味尽去”的特点。

但据元代《王祯农书》记载，中国的荔枝在元代已经远销西夏、新罗、日本、琉球、大食等地。足可见，古代的保鲜技术已经取得一定的突破。

六、结语：荔枝非一地所贡，亦非一人专享

翻阅唐代史料，可见岭南诸州如南海、雷州、循州、潭州、增城……均为荔枝盛产地。每年哪个产区收成最好、口味最佳，就可能成为当年的“主贡之地”。而唐玄宗为博贵妃一笑，调动骑驿千里送鲜荔，亦可视为政治与浪漫交织下的巅峰物流工程。

千年前谁知荔枝自何处而来？或许，正是因其来路不明，才更显香艳迷离；正是因众说纷纭，才成就了千年传说。