重庆非遗酿造消费季活动在永川举办

5月30日至6月2日，第九届成都国际非遗节重庆分会场重庆非遗酿造消费季活动在永川区举办，重庆和四川近100个非遗项目齐聚兴龙湖广场，开启一场充满浓郁巴蜀风味的假日消费之旅。

本次活动以“巴蜀非遗 酿造美好”为主题，邀请两地最具代表性的非遗酿造企业参加，发布了四组川渝酿造CP，永川豆豉与郫县豆瓣，激荡味蕾的川味神魂；涪陵榨菜与德昌源豆腐乳，佐尽人间烟火的下饭神器；三不加酱油与保宁醋，调和绝味人生；江津烧酒与古蔺郎酒，酒逢知己，酿就生活豪情。

近年来，川渝两地通过《巴蜀文化旅游走廊建设规划》，打造“宽洪大量”“点石成金”“资足常乐”等特色文旅品牌组合，串联两地文化旅游资源，而以非遗酿造技艺为主题进行全新包装，尚属首次。川渝酿造CP的发布，无疑是以文化为纽带，探索出一条“非遗保护+区域协同”的创新路径。未来，川渝两地还将持续深化酿造CP，联动营销、流量共建共享，渠道互利互通，让巴蜀“风味”飘香全国。

本次活动正值端午小长假，来自重庆和四川的非遗项目齐聚永川，为当地居民和消费者呈现了一场琳琅满目的风味集市。在这些项目中，有川渝两地餐桌上离不开的永川豆豉、郫县豆瓣、阆中保宁醋、南川三不加酱油；也有合川桃片、城口老腊肉等特色美食；更有五粮液、泸州老窖、诗仙太白等大众熟知的酒类品牌。现场设置了万元消费券、集章赢大奖、礼盒秒杀等活动，助力文旅消费。

集市不仅吸引到永川本地居民，来永川旅游的游客也络绎不绝。不少游客表示，端午来永川，不仅逛了茶山竹海、乐和乐都，还品尝到了重庆和四川的非遗美食，购买了伴手礼，可谓不虚此行。

在活动现场，以永川豆豉、泡菜、火锅、酱油、醋等酿造技艺为主题的场景工坊也排起了长队。在这个区域，游客不仅可以直接品尝购买非遗产品，还可以与NPC进行互动游戏，在游玩中了解非遗酿造技艺的深厚历史。在体验者中，有不少人都是带着孩子一起来参加，家长们说，没想到在餐桌上再常见不过的食材却有着这么多的知识，儿童节能带孩子来参加这种活动很开心。

除此之外，活动现场还设置了端午传统习俗体验和互动游戏；包粽子、一举高“粽”等让现场游客都玩得不亦乐乎。而舞龙、舞狮、鲤鱼灯、川剧变脸吐火、杂技等非遗表演更是让人流连忘返，嗨翻三天小长假。(任峰)