上海宁的胃,一半献给外滩的米其林,另一半永远属于弄堂里的烟火气!今天我就来扒一扒那些藏在弯弯绕绕的巷子里、让人宁愿迷路也要一口闷的神级小店——建议直接收藏,丢一家都是损失!
1. 沪西老弄堂面馆:猪肝蛤蜊面香到报警!
地址:北京西路1738号
开在商务楼边的老弄堂里,招牌蛤蜊猪肝拌面是必点!猪肝薄到透光、嫩到打滑,蛤蜊肉肥到像在嘴里蹦迪!浓油赤酱裹满每一根面条,吃完恨不得把碗底舔干净。
迷路值: ⭐⭐⭐⭐(跟着鼻子找,香味比路牌好使!)
2. 弄堂小馄饨食府:10元穿越回童年!
地址:威海路714号
炸猪排+小馄饨是这里的黄金CP!猪排外酥里嫩,配辣酱油秒回90年代;小馄饨汤底飘着蛋丝紫菜,喝一口鲜到眉毛掉下来。
迷路值: ⭐⭐⭐(排队人比弄堂拐弯还多,但值!)
3. 永兴餐厅:米其林必比登的“家里味”
地址:复兴中路626弄1号
藏在复兴中路弄堂里,咸蛋黄鸭卷是王牌!鸭肉裹着流沙蛋黄,椒盐排条葱香爆炸,70岁老板娘还会笑着给你抹零:“下次再来呀~”。
迷路值: ⭐⭐⭐⭐⭐(店小到只有7张桌,预约靠缘分!)
4. 福和面馆:拌面界天花板!
地址:天潼路328号/花园路15号
虾爆鳝拌面和猪肝腰花拌面直接封神!鳝段鲜甜、腰花脆嫩,每根面条都挂满酱汁,再加一块老式炸猪排——碳水炸弹快乐到起飞!
迷路值: ⭐⭐⭐(分店多了,但老店氛围最嗲!)
5. 顶特勒粥面馆:24小时暖心深夜食堂
地址:淮海中路494弄22号
黄鱼面+香炸大排拯救无数深夜饿魂!黄鱼肉又多又嫩,汤底鲜到像喝海鲜精华;大排不裹面粉,肉感扎实,配辣酱油绝了。
迷路值: ⭐⭐(藏得深,但霓虹灯牌会召唤你!)
6. 谈阿姨炸猪排:10元治愈选择困难症
地址:普陀区梅川路1788弄6号
炸猪排+年糕套餐只要15块!猪排敲得薄脆,年糕刷满甜面酱,阿叔还会贴心问:“要剪开伐?”——接地气到像在爷叔家蹭饭。
迷路值: ⭐⭐⭐⭐(小区第一个门洞,认准排队阿婆!)
7. 海强面馆:浓油赤酱暴击!
地址:运光路100弄3号103室
猪肝面浇头多到扑出来!猪肝入味、汤底浓郁,猫咪蹲在门口晒太阳,仿佛时光停在了80年代的老上海。
迷路值: ⭐⭐⭐⭐⭐(小区深处第三棵梧桐树左拐,懂的都懂!)
8. 兰心餐厅:进贤路本帮传奇
地址:进贤路130号
油爆虾+腌笃鲜让无数人排队1小时!地方小到转身碰筷子,但味道家常到像外婆烧的——浓油赤酱甜咪咪,上海宁懂的都懂。
迷路值: ⭐⭐(街窄店小,但香味能导航!)
9. 耳光馄饨:冷馄饨配辣肉酱yyds
地址:黄家阙路109号
荠菜肉冷馄饨+炸猪排是灵魂!馄饨皮厚有嚼劲,馅料清爽;猪排肉质鲜嫩,油用得干净,蘸辣酱油一口入魂。
迷路值: ⭐⭐⭐(旧式里弄门口,认准塑料凳排队阵!)
10. 我家餐厅:华山路家庭厨房
地址:华山路229弄7号
我家鸡翅+我家色拉吃哭无数人!鸡翅糖醋蒜香炸过,色拉用蛋黄酱拌土豆豌豆,味道像极了小时候弄堂派对。
迷路值: ⭐⭐⭐⭐(门头小到像信箱,推开门全是熟客!)
上海的弄堂啊,弯弯绕绕藏着的不仅是地图找不到的路,更是机器猫的时光机——一口猪肝面能回到童年,一碗小馄饨能尝到人情味。这些店没有米其林的摆盘,但有爷叔阿姨的笑脸、几十年不变的配方,和一句“下次再来”的牵挂。
所以呐,迷路怕啥?迷路才能遇见意外之喜——毕竟最好的味道,从来不在导航里,而在上海宁的胃和心里!
更新时间:2025-09-10
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