十年之约，味聚温州2026世界瓯菜万人宴1月15日开订

潮新闻 记者 刘琨

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2026年，创办于2015年的世界瓯菜万人宴迎来十周年。这场由温州市商务局主办的年度餐饮盛会，秉持“政府主办、企业让利、市民受益”惠民宗旨，已成为温州新春团圆的标志性活动，今年再添重磅升级。

1月7日，2026世界瓯菜万人宴“菜品标准品鉴会”在正亮海鲜（惠民大排档店）举行，瓯菜泰斗姚荣生领衔十位国家级烹饪大师组成专家顾问团，从食材、刀工到调味全程审定，制定统一标准，确保16家合作酒店、超万宾客共享“风味如一的温州味”。本次推出688元/桌和1288元/桌双档套餐：688元套餐含瓯式四大冷盘、古法炸溜黄鱼等经典；1288元套餐升级葱油大黄鱼、蒜蓉鲍鱼粉丝等硬菜，搭配特色点心，均经大师把关。16家合作酒店覆盖全城，含本土老字号与高端酒店，合计开放1955桌。宴会将于1月24日、25日、31日及2月1日分四场举行，1月15日上午10点起，作为温州极具影响力的餐饮文化品牌，这场融合正宗风味与惠民理念的盛宴，将陪市民热热闹闹过新年。

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