无糖、木糖醇早餐食品持续走俏 健康消费成市场主流

随着健康饮食观念深入人心，无糖、低糖及木糖醇早餐食品正快速占领消费市场，成为不少消费者开启一天的“新标配”。12月4日，记者走访多家超市看到，货架上的“无糖”“木糖醇”“低糖”标签格外醒目。从木糖醇饼干、面包、无糖豆浆到零蔗糖燕麦片，这些主打“低负担”的早餐食品成为了不少消费者的新选择。

在一家超市内，木糖醇面包、无糖豆浆等食品摆在显眼位置，成为销售主角。一位销售人员表示，超市的“健康早餐专区”将无糖、木糖醇食品集中陈列，中老年人、追求“轻养生”的年轻人都十分喜欢。

随后记者走访多家超市发现，各家超市无糖、木糖醇早餐食品的身影愈发常见。受访商家表示，饮食“健康风”成主流，为人们提供了新的早餐选择，其中，木糖醇等代糖既能保留甜味口感，又能减少糖分带来的健康负担，符合了许多消费者需求，较受欢迎，超市也增加了供应种类供消费者挑选。全媒体记者 李页雯