白桦树汁成新宠 汇源、大窑入局会给市场带来何种变化？丨封面食饮观察

近期，大窑、汇源均推出白桦树汁饮品。白桦树汁早期在东北流行，规模小、认知低。近年健康饮品市场成长，白桦树汁迎来发展机遇。不过，养生饮料规范化发展任重道远，消费者购买时也要保持理智，仔细甄别次货假货。封面新闻记者 王清