南海版“一饭封神”来了！南海“村菜”大赛12月底开锣

家家有巧手，村村藏大厨！南海乡村不仅有地道且具有人文底蕴的村菜，更有会做一手好菜的“民间厨神”。2025年南海区村民厨艺“村菜”大赛来了！一场属于乡村，属于每个村民的美食盛宴，即将拉开帷幕。

为进一步丰富村民的精神生活、提升乡村文明水平、促进乡村和谐稳定，继村民运动会和村舞大赛之后，南海区将于12月底举办2025年村民厨艺“村菜”大赛（以下简称“村菜大赛”），搭建一个村民自我展示和交流互动的平台，将“村菜”大赛与基层治理、乡村产业发展有机结合，激发群众自治的活力，激活乡村发展的内生动力，持续打响南海“村菜”品牌。

目前，“村菜”大赛正面向全区，火热招募比赛选手。

一、参赛资格

参赛队伍：以行政村（涉农村居）名义参赛，参赛名称统一格式为“xx镇街xx村xx菜”（举例：九江大谷叉烧），每道“村菜”最多可由不超过3名村民现场烹饪制作。

二、比赛作品&要求

由每个镇（街道）选拔推荐3个村（居）各推出1道能体现本村特色、家庭风味的“村菜”。建议优选各镇（街道）的村菜地图里的“村菜”作为参赛作品。

参赛村民需为涉农行政村（居）的户籍村民、或有1年以上居住证的新市民。专业厨师原则上不予报名。

三、报名方式

报名时间及方式：2025年12月18日前，以村居为单位向各镇街农业农村办提交报名表报名。

报名详情请咨询各镇街农业农村办。

南海村民们，灶火已燃，锅具已备，只等你的巧手点亮这场比拼。诚邀各位“家厨高手”走出家门，用一道家乡味诉说乡村故事，用味道征服所有人的味蕾。

文、图/南海融媒记者 梁慧恩 通讯员 南农宣