蓝瓶咖啡上海国金中心店开业了，在黄浦江畔陆家嘴，感受一片沉静的空间

7 月 29 日，Blue Bottle Coffee 蓝瓶咖啡位于上海国金中心 ifc 的新店正式开业，这是蓝瓶在中国内地的第 14 家门店，也是蓝瓶在上海的第 12 家店。7 月 14 日上海乐高乐园旁边的蓝瓶刚刚开业，时隔并不久。

店铺由 atelier tao+c 西涛设计工作室操刀（蓝瓶上海西岸梦中心店也是他们设计的），设计以黄浦江岸为灵感，并体现了采石场的意象。最终这间位于下沉广场的店铺有着粗犷的部分，同时也有细腻的细节，店内整体是温润色调的砂岩质感，布局、动线乃至光影都有专门的考虑。

其实位于陆家嘴区域，周围是东方明珠、金茂大厦、上海中心大厦这些，本身“班味”十足，同时也是游客扎堆，但蓝瓶这家店还是做出了相当平静的氛围，有种进店都是社区一份子的感觉，至少在这间店里时，可以自然而然地慢下来。

店铺也准备了首发新品，一是伯爵巴斯克芝士蛋糕，它的底层是巴斯克蛋糕萃取伯爵红茶浸润奶油奶酪，上层是慕斯，整体有着草本和焦糖味道，它的价格是 38 元。

另外是一只双层玻璃杯，它是 295 毫升的，除了蓝瓶杯子标志性的美学，它采用了双层结构加高硼硅玻璃材质，在通透的同时也能有效的隔热防烫，它的售价是 148 元。

目前店铺就已经在运转当中，它每天的营业时间是从早上 8 点到晚上 10 点。而接下来我们可以期待着杭州新店亮相了，以及其它更多城市的粉丝们在各种平台上都催了很久，看看蓝瓶会在什么时候走出新的一步。

本文图片来自 Wen Studio、蓝瓶咖啡官方。