【黔言】省医月饼也是一道精神美食

很多品牌产品，传递给顾客的，不仅有精美物质，还有文化理念。线上线下都供不应求的省医月饼，虽然没有向市场传递明确的文化理念，但成名背后的经营理念，就是一道精神美食，能够给个人成长和企业打造品牌带来诸多启示。

月饼里蕴藏着跨界之味，启示人们用平常心打破思维边界。省医不是专业的食品公司，却超越了众多专门生产月饼的厂家。省医月饼并非一开始就想做顶流，而是专注于它的美味，美味所产生的巨大市场效应，将它推上了顶流位置。看似无心插柳柳成荫，其实是费尽心力插柳的必然结果。

无论是企业跨界发展，还是个人拓展新技能，总受隔行如隔山的观念影响，即使有想法也迟迟不敢行动。其实，有的跨界，就像省医把食堂的月饼经营到极致一样，无需另辟蹊径，只需要把手中的非主业业务做精，就有希望在新的赛道成为领跑者。

月饼里蕴藏着品质之味，启示人们用恒心坚守核心竞争力。好味道源于好食材，组团外出精选火腿，不仅看火腿成品，而且从养猪环节开始考察。省医月饼几十年来一直坚守好品质，不弄华而不实的花招，不搞胡乱嫁接的简单创新，结果是扩大了产能，依然供不应求。

有些企业，走着走着就忘记了自己的核心竞争力是什么，在浮躁心态的催生下，去弄表面的噱头引流。乍一看，产品变化不少，新花样也很多，但最根本的核心竞争力毫无变化，与同类产品相比反而被甩在后面。甚至有些企业搞的花样创新，看起来热闹，实质毫无用处，遭到众多网友的讥讽。干事创业，就该像省医月饼那样老老实实地坚守核心竞争力，好钢用在刀刃上，才能披荆斩棘前行。

月饼里蕴藏着拓展之味，启示人们用勇气不断打开新天地。省医月饼并不是停步不前，而是根据市场形势，不断调整生产方式和销售渠道。最初是医院食堂生产的“酥饼”，后面组建了专门的生产公司，由食堂制作升级为厂区制造；与经销商合作增加线下销售点，线上同步在微信公众号、京东、一码贵州APP等平台售卖，不断拓展顾客面。

这让人联想起贵州一些土特产，顾客天天排长队购买。但生产方式和销售模式几十年不变，个体户始终没有变成大企业。要不要把事业做大，每个人都有自己的选择，这无可厚非。但从省医月饼的蜕变来看，贵州很多土特产是有市场前景的。

中秋佳节即将到来，一边遥望星空中的明月，一边细细品味省医月饼的物质和精神上的美味。像品茶那样放飞思绪，从省医月饼品牌形成过程中汲取思维方法和精神力量，或许就能打开人生困局和事业瓶颈。

贵州日报天眼新闻评论员 伍少安

编辑 金 妮

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