共赴海岛之约——广东《今日岭南》走进台山下川岛老方海鲜大排档

台山下川岛的海风里，藏着一家十年烟火老店——老方海鲜大排档。

没有华丽装潢，却以一口鲜活海味，成为渔村巷尾的私藏坐标。

这里的海鲜，是大海最慷慨的馈赠。

每日破晓，渔船归港，活蹦乱跳的虾蟹、肥美的鱼贝便被送入店内水箱，新鲜程度堪称“海里游到餐桌”。

姜葱炒花蟹，姜葱的香与花蟹的鲜完美交融，一口下去，蟹肉鲜嫩，汤汁浓郁；

酱爆鱿鱼火候恰到好处，鱿鱼Q弹有嚼劲，酱香在舌尖散开；

清蒸石斑鱼将原汁原味诠释到极致，入口瞬间，鲜甜在口腔弥漫；

椒盐尿虾，外壳焦香，虾肉紧实弹牙，吮指留香。

在这片被碧海环抱的岛屿，老方海鲜大排档用一碟鲜、一味真，给你一场最纯粹的海岛风味之旅。