“天府粮仓·世界共享”专场上新啦！

9月5日晚，第十一届四川农业博览会配套活动——“天府粮仓·世界共享”精品品鉴及采购对接专场，在成都希顿国际酒店热热闹闹地开席啦。

六道主菜轮番登场，堪称“川味环球之旅”：

通江银耳遇上蟹粉狮子头，巴山的清润和江南的鲜美握了个手；

旧院黑鸡在日料割烹里展现出低调的清鲜；

广安黑猪被脐橙点亮，烧烤也能有果园的清香；

南充黑山羊和竹根姜来了次闽川交融；

遂宁鲈鱼、稻米、青花椒，演绎出“鱼米双香”的三重奏；

凉山牛肉和果谷被法餐主厨玩出了国际范。

大厨妙手创意，专家妙语点评：石光华夸银耳“润泽如精灵”，杨孝成点赞黑鸡“国际范十足”，飞哥直呼广安烧烤“能潮到出圈”，李作民聊川菜里的历史迁徙，曾锋看好青花椒“走向世界”，李克则把四川橄榄油赞成“绿色名片”。

特别推介环节，四川省油橄榄发展促进会秘书长肖星星带来天府森林四库的分享，并以油橄榄为例，讲述林地木本油料如何从森林走向餐桌。现场的橄榄油冰淇淋和素食料理，更是让大家在清新滋味里感受到森林的未来产业。

一桌好菜，一群好人，一席好话。“天府粮仓·世界共享”，不止是味蕾的狂欢，更是四川美味走向世界的最好注脚。