名酒纷纷“裸奔”的背后，“光瓶酒热”意味着什么？

2025年，当白酒行业还在为高端市场的增长瓶颈焦虑时，名酒品牌用更高品质标准重新洗牌，如同鲶鱼般入局光瓶酒市场，让今年光瓶酒市场看点十足。

近日，茅台、泸州老窖发布新款光瓶酒产品，在推动行业从“价格竞争”转向“价值竞争”的同时，也在正在撕掉光瓶酒的低端标签。

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茅台、泸州老窖接连上新品

在2025年的贵州酒博会上，茅台保健酒业的台源光瓶酒首次亮相，观展者表示，这瓶酒不仅有传统文化韵味，调性也十分“接地气”“年轻态”。

据了解，“台源光瓶酒”精准锁定日常口粮酒、朋友小聚、家庭自饮等高频次、高性价比的大众消费场景，既是茅台“普惠酱香”战略的落地，也是其对酱酒品类边界的一次突围式探索。

日前，茅台保健酒业公司便发布《茅台集团保健酒业公司“台源光瓶酒”招商公告》，以“线上直签+区域配额制”正式吹响进军大众光瓶酱酒市场的号角。

“性价比”“质价比”如今已发展为“品价比”时代，大众化的产品成为目前酒企发展核心应对策略之一。

近期，泸州老窖二曲（2025版）焕新上市，不仅在工艺、酒体、口感、体验上完成品质跃升，主打无美颜、无噱头、无套路的“三无人设”。

面对高线光瓶酒的强劲增长和酒企战略调整的双重背景，泸州老窖二曲（2025版）定价65元/瓶，“三无人设”帮助泸州老窖二曲定位价值回归，专注于回归白酒消费的本质——品质与体验。

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光瓶酒赛道火热意味着什么？

行业调整期，高线光瓶酒赛道变得火热。仅今年以来，洋河大曲高线光瓶、高沟黑方、仰韶酒光瓶等相继上市。在消费市场降温、传统场景受阻背景下，加码大众型消费品有迎合需求的必然性。

名酒企业为何加码高线光瓶酒赛道？有行业预测显示，2025年光瓶酒市场规模预计突破2000亿元，其中，定价50-100元的高线光瓶酒尤为亮眼，增速预计超过40%。

这一趋势背后，是理性消费观念崛起。白酒行业正在经历消费观念、需求结构、场景与渠道的深刻变革。消费者不再单纯关注价格，转而更加追求品质真实感。当下市场呈现实用主义与情绪消费并存的特征，新一代消费者尤其青睐极简风格、去包装化体验和反套路沟通，这也为高线光瓶酒的快速发展提供了土壤。

从市场层面看，高端白酒市场经过多年高速增长已显疲态。一方面，商务消费和礼品消费增长乏力，另一方面，年轻消费群体对传统高端白酒的认知度和接受度有限。而光瓶酒市场，特别是50-100元价格带的高线光瓶酒，正展现出惊人的增长潜力。

在宏观经济环境与消费观念转变的双重作用下，越来越多的消费者开始剥离包装溢价、品牌溢价，关注产品本身的质量与口感。一项消费者调研显示，超过65%的30岁以下饮酒人群表示，愿意选择品质相当但包装简约的产品，并将节省下来的费用用于提升消费频次或选择更好品质。

光瓶酒以玻璃瓶销售无包装的特点曾长期被贴上“廉价”“低端”的标签。

名酒品牌进军光瓶酒市场，是周转周期变长时期下“薄利多销”的选择，也成为行业名酒品牌穿越周期的“第二曲线”。在发展下，光瓶酒的性价比，不再与“廉价”“低端”画上等号，更是名酒品牌年轻化、渠道多元化、供应链效率化的全新课题。

当茅台台源与泸州老窖二曲这样的产品出现在寻常百姓的餐桌上，当消费者开始为品质而非包装买单，当行业竞争重新回归到产品本身，我们看到的不仅是一个细分市场的崛起，更是一个行业的成熟与进步。

（来源：酒业实战局）