
在小区的清晨,68岁的陈阿姨又带着小茶壶出门了。她喜欢和老姐妹们一边喝茶一边聊家常,仿佛这杯醇香的热茶是岁月里最温暖的陪伴。
可最近,儿子看到网上的新闻后皱紧了眉头:“妈,现在都说中国老年痴呆人数是全球第一,还说喝茶越多,痴呆风险越高,你少喝点吧!”这一句让阿姨愣住了:一直被誉为健康饮品的茶,真的变成“痴呆元凶”了吗?

茶,是中国人的老朋友。从古至今,饮茶成了一种习惯、一个仪式,也是无数中老年人每日的“养生标配”。可网络上一句“喝茶越多,痴呆越多”,却像阴影一样扫过每一位爱茶者的心头。这种说法到底有据可查,还是危言耸听?
中国老年痴呆人数全球第一,真和喝茶相关吗?或者,茶叶里隐藏着我们没看到的健康秘密?
别急着扔掉你手里的茶杯。茶与认知健康之间的关系,或许比你想象中更复杂,有的争议点甚至会颠覆你的认知。喝茶会不会让痴呆风险上升?尤其是哪些“细节”,你可能一直忽视了?真相即将揭晓。

随着人口老龄化的加剧,中国已成为全球老年痴呆症(阿尔茨海默病)患者最多的国家,保守估算已超过 1500万人,未来人数还会持续攀升。这一现象背后,引发了社会的诸多焦虑,但真的会“喝茶越多,痴呆越多”吗?
目前尚无大规模研究表明“饮茶导致痴呆”。相反,多项国际权威研究显示,适量喝茶与认知功能衰退风险降低相关。哈佛大学公共卫生学院、北京协和医院等数家机构的流行病学数据表明。
规律饮茶人群的记忆力、注意力下降风险可比不喝茶者低约12-28%。其中,以中老年人样本居多,长期跟踪对比后得出结论。
原因何在?茶叶中含有茶多酚、儿茶素、咖啡碱、氨基酸等活性物质,具有抗氧化、抗炎、改善脑血管循环和调节神经递质的作用。
尤其是茶多酚,在科学实验中表现出对β-淀粉样蛋白(阿尔茨海默病重要致病因子)的清除效应,有助于减缓认知功能衰退。

但凡事过犹不及。英国一项涉及1.1万名中老年人的研究显示,每日6杯(约1500ml)以上茶水摄入,反而出现了不同程度的神经系统不适,包括失眠、焦虑、心悸等副作用。高咖啡碱累积,可能会影响睡眠-导致认知状态间接下降,这是危言背后唯一的“依据”。
那些“茶喝得越多,痴呆就越多”的说法,忽略了喝茶方式的巨大差异。适度饮茶,反而可能为认知健康带来积极影响。
认知退化速度减缓
2022年中国老年医学学会数据:每周饮茶4次以上(每次150-300ml),记忆力下降速度比不喝茶者慢18.6%。

心脑血管风险更低
协和医院流行病学调查:绿茶、乌龙茶爱好者,高血压脑卒中风险降低约15%,血管通畅性更佳,减少脑供血不足,而脑供血障碍正是痴呆高危因素。
脑神经支持素水平提升
哈佛大学临床试验:坚持3个月饮茶,脑源性神经营养因子(BDNF)指数平均提升11.2%,这被认为有助于记忆存储和信息加工,降低老年痴呆发病率。
但方法不当、饮茶过量、茶水太浓、茶叶劣质,确实有负面影响:如咖啡碱摄入超标影响睡眠;空腹喝浓茶刺激肠胃引发不适;某些劣质茶中农残超标也可能导致慢性健康损害。

任何好习惯都有“戒尺”。健康饮茶,尤其是中老年朋友,应这样做:
1.选择合适茶种,首荐绿茶和乌龙茶。
这两类茶抗氧化能力强、咖啡碱适中。老年人每日150-500ml分2-3次饮用,避免晚上饮用,防止失眠。
2.控制饮用量,切忌过量“以水代茶”
成年中老年人每天饮茶控制在2-3杯(300-600ml)。少喝过浓的茶,淡茶为宜。遇到失眠、心慌等应适当减少。
3.改善饮茶细节,注重品饮体验
建议餐后饮茶,减少胃刺激。避免空腹喝、过烫茶,劣质茶叶要坚决远离。饮茶只是日常保健的一环,均衡饮食、规律运动更不可少。

【免责声明】本文为健康知识科普,结合权威资料和个人观点撰写,部分情节为方便表达和阅读理解进行了适当虚构与润色,内容仅供参考,不能替代医生诊断。如感不适,请及时就医。
参考资料:
《中华医学会老年病学分会老年认知障碍诊治专家共识》
《中国阿尔茨海默病流行病学现状与预防对策》
《北京协和医院老年痴呆防治最新指南》
更新时间:2025-11-06
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