——专访暨南大学教授、华南城市研究会创会会长胡刚

有戏拍传媒｜邓毅富 报道

在各地竞逐"夜间经济"的赛道上，广州如何依托千年商都底蕴实现差异化突围？暨南大学教授、华南城市研究会创会会长胡刚近日接受专访时指出，广州夜经济需从"餐饮主导"迈向"全域全时"的3.0版本——通过公共服务延展、年轻化战略和技术赋能，构建"生产-生活-消费"多元融合的夜间生态。

‌夜间经济需突破单一消费场景‌

"广州的夜经济不能只停留在‘食在广州’的传统标签上。"面对全国城市夜经济竞争，胡刚教授指出，广州需从时间、空间、业态三个维度重构夜间活力体系。这位长期研究城市发展的学者观察到，当前广州夜间消费仍以餐饮为主，且集中在大商场，"过去骑楼下的烟火气，现在被装进了标准化购物中心的玻璃盒子里"。

‌千年商都的夜间突围密码‌

胡刚认为广州具备独特优势：气候条件允许全年开展夜间活动，千年商都积淀的市场基因，以及粤港澳大湾区枢纽地位带来的流动活力。"哈尔滨能打造冰雪经济，广州完全可以用‘不夜城’形成差异化竞争力"。他特别提到珠江夜游的升级案例："广州港作为两千年不衰的枢纽，其滨水空间完全能延伸出夜间商务、文化等多元场景"。

‌全时段城市服务亟待破题‌

访谈中，胡刚多次强调"夜经济不等于夜消费"："大学排课已覆盖晚间时段，但医院、政务等公共服务仍保持‘朝九晚五’。真正的国际都市应该实现24小时无缝衔接的城市服务。"他建议试点"夜间政务窗口""夜间特色门诊"，并推动地铁等基础设施延长运营，"让夜间活力从消费层面向生产、生活层面渗透"。

‌年轻化战略是关键引擎‌

"城市老龄化率已达11.4%，必须用年轻态重塑竞争力。"胡刚提供了一组对比数据：广州大学生数量全国第三，但年轻人口留存率有待提升。他提议借鉴成都"城市体检"机制，建立夜间经济青年指数："商业综合体亮化只是1.0版本，下一步要发展夜间电竞、夜间研学等新业态，让年轻人不仅是消费者，更成为创造者。"

‌系统性政策创新建议‌

胡刚最后提出三点建议：设立夜间经济管理局统筹资源，建立"夜间区长"制度；在琶洲等新区规划混合功能的"夜经济示范区"；将灯光工程升级为"城市交互界面"，通过LED技术打造沉浸式文化体验。"广州需要一场夜间经济的供给侧改革，这将是老城市新活力的最佳注脚"