【来源:南海网】
端午将至
黑猪肉蛋黄粽也悄悄加入
海南人的主食行列
对于吃货而言
软糯咸香的糯米
还需搭配上解腻清爽的蔬菜
才是完整的一餐
在海南人的朋友圈里
有一个特殊分组
——十分“吃香”的蔬菜天团
尤其在天气热的时候
它们的身影
常常刷屏朋友圈
成为夏日里一抹清凉的存在
它们是海南人
最熟悉不过的味道
在外省也颇有名气
一起点开看看
这些奇妙的「朋友圈」
↓↓↓
南海网
地瓜叶
天气越来越热,我和我的饭搭子“稀饭”约好一起上桌。增强免疫力、帮助人体排毒、预防高血压……请接收这份“土生土长”的爱
随机抽查一个海南人,还有谁没吃过
25分钟前 海口
四季豆,芹菜炒粉丝,阿vo,清补凉,椰子水,海南粉,抱罗粉
清补凉:速速围观
海南粉:
空心菜
近几日打卡集合:田地、锅里、饭桌
今日ootd:蒜蓉配蚝油
20分钟前
地瓜叶,山药,糖水,炸串,菠萝炒冰
蒜苗
今天的菜市场依旧很热闹。老年人推着小车慢慢走着;小孩瞪着圆溜溜的眼睛,问妈妈面前是什么;阿vo热情地用海南话指着我说“ho jia”……
朝气、生机、鲜活,这是日复一日平凡而又生动的生活画卷,好喜欢这样的人间烟火气。
20分钟前 琼中·营根集贸市场
芹菜炒粉丝,阿vo,清补凉,椰子水,抱罗粉
芹菜炒粉丝:最爱人间烟火气
毛节瓜
海南天气炎热、湿度大,在饮食上偏清淡,注重保留食材鲜味。我们毛节瓜家族清脆可口,清爽多汁,在菜单上常常可以见到我们的身影
45分钟前
黄皮,鹧鸪茶,山兰酒,兴隆咖啡,菠萝蜜,四季豆
芋头梗:毛节瓜,顶呱呱
纱帐豇(jiāng)豆
近年来,在海南省农业农村厅的推动下,“纱帐”技术(能有效降低病虫害发生率,提高产量)的普及显著提升了我们豇豆的品质。凭借这一硬核实力,我们成功圈粉上海,口碑和销量节节攀升↑一个字:hiang(●'◡'●)
视频号·南海网
1小时前 乐东
椰子水,海南粉,抱罗粉,定安炒湿粉,椰子包,簸箕饭
地瓜叶:hiang✨
海南粉:粉丝+1
西瓜皮
吃完的西瓜别着急扔!吃瓜群众速速就位,过一个西瓜味的夏天~
将瓜皮去掉外皮后留个1.5cm左右的厚度,接着切片,就成了独一无二的西瓜皮家族。做火锅、蘸什锦酱,一口香入魂!这一碗,很海南!
1小时前
和乐蟹,文昌鸡,嘉积鸭,东山羊,竹筒饭,空心菜,地瓜叶
清补凉:快到碗里来
四季豆
顾名思义,本豆一年四季随意生长,村民们都说我种植简单,是个好养的体质。今天在餐桌上因为颜色青翠油亮,脆嫩可口被夸了(*/ω\*)
2小时前
椰子饭,虾饼,菠萝包,雷公笋,青椒
椰子水:不愧是“爱豆”
雷公笋
天空一声巨响,雷公笋闪亮登场
菜如其名,每当电闪雷鸣、风雨降临之时,我就长得越茂盛。虽然姓雷,但吃法绝不踩雷。雷公笋炒猪肚、腌笋、雷公笋小白鲳……谢谢海南的阿叔阿vo帮我打造众多出场造型。如果把生活拍成电影,我的台词是:努力成为海南人的餐桌顶流!
2小时前
四季豆,阿vo,西瓜皮,陵水酸粉,斑斓凉虾,毛节瓜,蒜苗
芋头梗
近段时间总是能遇到不少外地朋友,我们有“梗”家族也算是破圈了。希望这一口地道特色的美味,能让每个远道而来的人感受别样的海岛魅力,成为心中赖也赖不掉的美好回忆。
3小时前 琼海
椰子饭,虾饼,斋菜煲,辣汤饭,雷公笋,青椒
芹菜炒粉丝
今天在饭桌上,听到一个海南朋友说,看到我,就有了过年的味道。话都说到这了,就祝大家接下来的日子都能“芹”劳致富,财源滚滚来~
4小时前
老盐黄皮水,荔枝,黄皮,红糖年糕,芋头梗,毛节瓜,海南鸡饭,芒果肠粉
斑斓糕:接
阿vo:接
儋州米烂:接
糟粕醋火锅:接
每家每户都能做出不一样的地瓜叶
在西瓜身上也能找到别番美味
豇豆在技术助推下飘香远方
……
海南人把自然中的各种收获
做成生活的味道
在千百种滋味中
发掘对生活的热爱
填满生活每个甜蜜的角落
端午将至
愿你的生活“粽”有小确幸
快乐接“粽”而来
来源:南海网、南国都市报综合海南日报、海南农业农村微信公众号、网络等
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更新时间:2025-06-02
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