挪瓦咖啡全球门店数突破10000家

大象新闻记者 李莉 杨文丽

12月11日，挪瓦咖啡宣布其全球门店总数突破10000家，覆盖国内超过300座城市(含澳门)，并在澳洲、东南亚等海外多地落地。

据行业媒体《食品内参》报道，过去数年，挪瓦年复合增长率超 100%；到 2025 年，其同比增长幅度更是达到 4 倍以上，同时稳步推进海外市场布局。其单月开店数最高达1800家，速度堪称全球第一。

据了解，挪瓦咖啡较早将产品重心转向健康咖啡赛道，主打0糖、0脂、低热量产品系列，包括生椰拿铁(控糖版)、超级果蔬咖系列及0脂拿铁等，并已全面下架高热量产品。品牌创始人郭星君曾表示，其品牌理念侧重于价值驱动而非价格竞争。

在外卖平台上，挪瓦咖啡享有抖音、淘宝闪购、美团等各大平台优质合作资源。11月，挪瓦咖啡与某外卖平台开展了深度合作，在试点城市650家门店上线4日后，日均杯量增长约210%；全国推广当天，超过80%门店出现订单峰值。

在供应链方面，挪瓦咖啡已建立包括咖啡豆烘焙工厂在内的15座仓配中心。2024年，该品牌完成了由宁波奉化区属国有投资平台领投的B+轮融资，资金主要用于建设宁波咖啡产业基地及专属工厂，该工厂已于2025年投产。此前，挪瓦咖啡曾获得SIG、金沙江创投等机构的投资，百丽集团也曾参与投资。

有业内人士指出：根据现在挪瓦咖啡的业绩增长速度以及其商业模式的快速扩张能力，万店很可能只是一个起点；未来，挪瓦咖啡或将继瑞幸之后，冲击连锁咖啡行业第二的地位。