据说,旧金山的唐人街是美国最大的唐人街。
2025年4月18日,终于在唐人街的中餐馆土包子,吃到了来美国的第一顿中餐。
中午时分,土包子座无虚席,还要排队等座。带我们来此的刘小铭女士是著名美食节目《Yan Can Cook甄能煮》的制片人,疫情后曾帮唐人街美食店做宣传,强烈推荐这家。进门处的橱窗里还挂着著名美食节目主持人甄文达先生拍摄该店的剧照。
茉香雨露茶水有点像成都的茉莉花茶的花香型茶,推荐他家的老醋蜇头,甜醋很开胃,海蜇头口感脆爽,有好吃嘴打包蘸料带回家的;
鲜肉小笼汤包肉质细嫩,一咬一口鲜肉汤;
韭菜猪肉水饺,韭菜嫩猪肉香,纯手工更有嚼劲;
强烈推荐网红蟹肉皇捞面,颇有蚂蚁上树的感觉,蟹肉的鲜美合着酱汁一起挂在手工水面上,海鲜的鲜美让捞面更上档次,
捞面挂在两根筷子做成的装置上,服务员帮忙淋汁,颇有仪式感。
在这条唐人街上,颇受欢迎,也是远近闻名的一家美食店。隔壁一条唐人街上的洪记面家也是座无虚席,据说他家的云吞好吃,
可堂食也可外卖。也是这家老店的招牌小吃之一。
图文原创:好吃郎
编辑:兰馨
更新时间:2025-04-22
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