“端午要补阳，不然一年都白忙”！多喝这三道汤，把阳气补扎实！

“端午不补阳，一年都瞎忙！”老祖宗这话可不是空穴来风。端午一过，天气越来越热，阳气也跟着往上窜，这时候要是不补补阳，那可真是亏大了！ 你知道吗？科学验证，端午时节多喝这三道汤，阳气补得扎实，身体倍儿棒！

第一道：猪肚鸡汤——滋补养胃，阳气满满

猪肚，别名猪胃，长得圆滚滚的，表面有一层黏液，处理干净后那可是个宝。鸡肉呢，鲜嫩多汁，营养丰富。这两者一结合，炖出来的汤，那叫一个鲜！猪肚富含蛋白质、维生素A，还有钙、磷这些矿物质，吃了能滋补养胃。鸡肉呢，也是补虚的好食材。端午时节来一碗猪肚鸡汤，暖身又暖胃，阳气补得足足的！

做法挺简单：

1. 猪肚用盐、面粉反复搓洗，冲干净，切成条。鸡肉剁块，焯水去血沫。
2. 锅里倒水，猪肚、鸡肉一起下锅，加点姜片、料酒去腥。
3. 大火煮开，撇去浮沫，转小火慢炖。炖个把小时，汤色变白，猪肚、鸡肉都烂乎乎的。
4. 加点盐、胡椒粉调味，撒点葱花，齐活！这猪肚鸡汤，鲜得眉毛都要掉下来，喝一口，浑身都暖和！

小贴士：猪肚处理的时候，黏液一定要洗干净，不然炖出来的汤有腥味。炖汤的时候，火别太大，小火慢炖才能炖出好汤。

第二道：海带萝卜老鸭汤——清热解暑，阳气不燥

海带，别名江白菜，长得长长的，墨绿色，看着就清爽。萝卜，白白胖胖的，水分足，口感脆。老鸭呢，肉质紧实，味道鲜美。这三者一搭配，炖出来的汤，清热解暑，阳气不燥，特别适合端午时节喝。海带富含碘、膳食纤维，能促进肠道蠕动。萝卜呢，也是消食化积的好食材。老鸭更是滋阴养胃的佳品。端午时节来一碗海带萝卜老鸭汤，清爽又滋补，阳气补得刚刚好！

做法挺家常：

1. 海带泡发，切成小块。萝卜去皮切块。老鸭剁块，焯水去血沫。
2. 锅里倒水，老鸭、海带、萝卜一起下锅，加点姜片、料酒去腥。
3. 大火煮开，撇去浮沫，转小火慢炖。炖个把小时，汤色清亮，萝卜、海带都软乎乎的。
4. 加点盐、鸡精调味，齐活！这海带萝卜老鸭汤，清淡又鲜美，喝一口，浑身都舒坦！

小贴士：海带泡发的时候，别泡太久，不然容易烂。炖汤的时候，萝卜别放太早，不然容易炖得太烂。

第三道：黄芪当归羊肉汤——温中散寒，阳气十足

黄芪，别名棉芪，长得细细长长的，黄棕色，闻着有股淡淡的香味。当归，别名干归，也是中药材，能补血活血。羊肉呢，鲜嫩多汁，温中散寒。这三者一结合，炖出来的汤，那可是温中散寒的好帮手！黄芪富含多种氨基酸、微量元素，能增强免疫力。当归呢，也是补血养颜的佳品。羊肉更是驱寒暖身的好食材。端午时节来一碗黄芪当归羊肉汤，阳气十足，身体倍儿棒！

做法挺讲究：

1. 黄芪、当归用清水泡一会儿，洗干净。羊肉剁块，焯水去血沫。
2. 锅里倒水，羊肉、黄芪、当归一起下锅，加点姜片、料酒去腥。
3. 大火煮开，撇去浮沫，转小火慢炖。炖个把小时，羊肉烂乎乎的，汤色浓郁。
4. 加点盐、胡椒粉调味，齐活！这黄芪当归羊肉汤，香浓又滋补，喝一口，浑身都暖洋洋的！

小贴士：黄芪、当归别放太多，不然汤会苦。炖汤的时候，火别太大，小火慢炖才能炖出药材的香味。

最后唠叨两句：这三道汤啊，各有各的好，各有各的味。猪肚鸡汤滋补养胃，阳气满满；海带萝卜老鸭汤清热解暑，阳气不燥；黄芪当归羊肉汤温中散寒，阳气十足。端午时节啊，别忘了多喝这三道汤，把阳气补得扎扎实实的！觉得有用，别忘了点个赞，转发给需要的家人朋友，一起健健康康过端午，阳气满满一整年！别犹豫了，赶紧试试吧！这三道汤，绝对能让你喝得满足，喝得养人！

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