广东人的“汤”之秘籍：这些青菜汤你都喝过吗？

“宁可食无肉，不可饭无汤！”在广东人眼里，没有一碗青菜汤的夏天是不完整的！湿热黏腻的三伏天里，广东老妈总能变魔法一样，用几块钱的青菜+随手食材，炖出一锅“续命水”——鲜到掉眉毛，喝完浑身通透，连明星来广东都要狂炫3碗！今天揭秘广东人私藏的「青菜汤天花板」，喝完你才知道什么叫“汤比肉香”！

枸杞猪杂汤:

枸杞叶的清香与猪杂的鲜嫩完美融合，一口汤下肚，满满的都是温暖与满足。

咸蛋黄芥菜汤:

咸蛋黄沙沙的口感和芥菜的清爽交织在一起，味道层次丰富，是许多广东家庭餐桌上的常客。

沙白冬瓜汤:

沙白的鲜美渗透到清甜的冬瓜中，汤汁清淡却不失鲜味，是夏日消暑的佳品。

白菜瘦肉汤:

看似普通，却有着家常的味道，白菜的清甜和瘦肉的醇香，简单又好喝。

大白菜鸡蛋汤:

大白菜煮得软烂，鸡蛋的香味融入其中，一碗下肚，暖胃又暖心。

小白菜马鲛鱼丸汤:

马鲛鱼丸Q弹鲜美，搭配小白菜的清爽，汤鲜味美，让人欲罢不能。

节瓜章鱼干汤:

节瓜的清甜加上章鱼干独特的鲜味，经过慢火炖煮，汤汁浓郁醇厚，营养丰富。

丝瓜鸡蛋汤:

丝瓜的嫩滑和鸡蛋的香嫩相互映衬，清淡可口，是一道老少皆宜的汤品。

这些广东青菜汤，每一款都有着独特的风味和魅力。它们不仅是一道道美食，更是广东人生活的一部分，承载着家的味道和浓浓的亲情。

所以，你今天喝汤了吗？广东青菜汤的江湖里，总有一款能征服你的胃！快@你的饭搭子，周末一起煲汤！