河南省洛宁县景阳镇：人大代表“三重角色”护航，蒸肉争霸赛香飘孙洞村

9月20日，洛宁县景阳镇孙洞村党群服务中心内鼓乐喧天、肉香四溢，洛阳味道·2025品味洛宁“妈妈菜”之洛宁蒸肉争霸赛景阳镇海选赛在此火热开赛。河南省洛阳市洛宁县景阳镇人大主席团积极响应号召，组织县、镇人大代表以“组织者、参赛者、评审者”三重身份全程参与，用实际行动为赛事注入“人大力量”，让传统美食赛事既充满烟火气，更彰显履职温度。

当好“组织者”，细节里搭起赛事舞台。从敲定孙洞村党群服务中心为主赛场，到对接南洞村鼓舞队、西山底村舞蹈队带来暖场表演，再到统筹50支参赛队伍的签到流程与赛事环节，人大代表全程紧盯细节、逐项落实。“要让比赛既有仪式感，更要让大家玩得开心、比得尽兴。”镇人大主席石溪全赛前多次与班子成员、代表们沟通，反复细化流程，确保赛事从筹备到落地全程顺畅有序。

变身“参赛者”，灶台前亮出家乡味道。部分人大代表主动站上赛场，带着自家传承的蒸肉配方与群众选手同台竞技。生火、调馅、拌粉，动作娴熟利落，蒸肉香气随着热气不断升腾。“平时给家人做，这次想让更多人尝到景阳的好味道！”一位参赛代表边忙碌边说道。选手间的切磋交流，不仅是技艺的比拼，更让洛宁蒸肉的文化传承在灶台间生动延续。

化身“评审者”，舌尖上守住赛事公平。评审席上，几位人大代表与其他行业代表组成30人评审团，凭借对洛宁蒸肉传统风味的深刻理解，从“色、香、味”三个维度细致品鉴每一份作品。“粉条软韧、肉香不腻，这就是咱小时候的味道！”他们认真尝味、严谨打分，既坚守传统标准，也关注创新亮点，以公正评审确保优秀手艺脱颖而出。最终，15支优胜队伍成功晋级，将代表景阳镇征战后续选拔赛。

此次海选赛的成功举办，是景阳镇人大代表履职与文化传承的生动结合。从搭台到参赛再到评审，代表们以多元角色护航赛事，既点燃了群众传承传统美食的热情，也让洛宁蒸肉的香气成为连接民心、服务民生的纽带。（高朝辉 石溪全）

【编辑 滢滢】