软丝沉香！这10年涨幅最猛的沉香，到底牛在哪？

玩沉香的圈子里流传着一句话：“没尝过软丝的味道，等于没碰过奇楠的边。” 这话一点不夸张，见过不少老玩家，藏品里可以没有普通沉香，但一定得有块软丝——十个玩家八个追，这热度可不是炒出来的。

为啥软丝这么香？先得说它的稀缺性。产地市场上，软丝的出现几率比奇楠还低，虽说论珍贵程度未必压过奇楠，但比起普通沉香那可是“顶配级”存在。不过大家追它可不单单因为“贵”能撑场面，更多是冲着三个点来：性价比够高、10年来涨幅最猛、还是入门奇楠的“敲门砖”。

先搞懂啥是软丝沉香。《本草纲目》里提过“黄沉黄润，削之自卷，咀之柔韧”，说的就是古代的黄蜡沉，搁现在就是软丝的一种。但老说法只能当参考，现代玩家眼里的软丝，和普通沉香差别太明显了——普通沉香的油脂是凝结的硬疙瘩，软丝的油脂却像膏体，摸起来软乎乎的，简直是“迷你版奇楠”的油脂结构，香韵也比普通沉香醇厚好几倍。

聊完模样，再说说这宝贝的“形成密码”。业界说法不少，但我更信“菌种说”。沉香的软硬，全看两种“吃木头”的菌：“褐腐菌”专吃纤维素，长出来的就是硬沉香；“白腐菌”爱吃木素，啃完剩下的就是软丝。说白了，软丝就是沉香里被“特殊菌种”选中的“幸运儿”。

产地这块也有门道，别以为只有文莱出软丝。软丝分星洲系和惠安系，只不过惠安软丝太少见，基本是“传说级”的存在。星洲系里，马来、印尼都有产出，但有意思的是，除了西马软丝（味道接近惠安奇楠，干燥后也不太硬），不少星洲软丝干透后会变硬——也正因为这点，市面上的软丝手串大多来自星洲系。

看外观的话，软丝有个很明显的共性：不管是惠安还是星洲的，表面都像蒙了层“亚光”，摸起来有弹性。拿放大镜一看，膏状结油的痕迹特别清晰，和奇楠的结油模样很像，所以很多星洲软丝也被叫做“星洲棋楠”。

取香的时候，软丝和硬丝的差别就更直观了。软丝油脂水分大、挥发快，真能做到“削之成卷、捏之成丸”，煎香时香味一下就飘出来，清扬又浓郁；硬丝就慢得多，油脂含水少，香气藏得深，煎香得等更久。不过焚香的话，软丝反倒不如硬丝持久，连奇楠也是这情况。

最关键的还是分清软丝、普通沉香和奇楠的区别。软丝的味道比普通沉香浓得多，但比奇楠差口气；奇楠油脂能抽丝，入口先辣后回甘，软丝入口却没辣味，刚好卡在两者中间。还有个细节：软丝油脂粘性弱，削下来不会像奇楠那样卷成颗粒；入水后断面会浮起油脂颗粒，奇楠则是油脂往里收。

所以别光看油线判断，切口细节才是关键。而且软丝这东西特“实在”，哪怕是点边角料，一凑近闻都能让人精神一振，那香味真是闻过就忘不掉。

虽说软丝个个是好东西，但不同产地价格差得不小。玩香这事儿真不是闹着玩的，想挑对、买值，还是得先摸清这些门道。毕竟碰到真正的好软丝，不管是收藏还是品香，都是件顶划算的事儿。