“能够在大湾区——我们(百威集团)在中国的‘出生地’担任这一角色,我深感荣幸。”
日前,刚刚受邀出任“粤港澳大湾区全球招商顾问”的百威中国总裁盛锦华(Fabio Sala)分享了自己的感想。
“我们积极担当大湾区推广的使者,希望将我们在这里的发展经验传递到全世界,让更多企业了解到这里优质的营商环境,助力大湾区吸引优秀企业前来投资兴业。”
当天,盛锦华出席了2025粤港澳大湾区全球招商大会。

百威中国总裁盛锦华(Fabio Sala)
结缘四十余年,百威中国续写“大湾区故事”
今天,在粤港澳大湾区的各个角落,从高档餐厅到livehouse酒馆,从亲友欢聚的餐桌到氛围轻松的街边排档,消费者总能找到一款属于百威中国的产品。无论是标志性的百威、源自香港的蓝妹、国民品牌哈尔滨啤酒,还是深受欢迎的科罗娜,它们共同构筑了百威中国丰富的品牌版图。这深刻诠释了一个国际啤酒巨头的本土智慧——深耕大湾区,读懂消费者,从而真正融入本地生活。

2025 Head In The Clouds云思妙想音乐艺术节在广州举行。
百威中国与大湾区素有渊源。早在1984年,百威集团以广东为起点,通过对珠江啤酒的技术支持开启了在中国发展的篇章。1995年,这家企业在广州正式设立华南地区销售总部,自此在华南市场一路高歌猛进,成为活跃在区域经济舞台的代表性外资企业。
作为改革开放的前沿阵地,广东的营商环境素以开放创新闻名,创造着一个又一个“经济奇迹”,这也为百威中国造就了卓越的发展土壤。2007年,百威中国佛山工厂正式建成投产。自此,百威中国更深地融入本地经济,不仅将更新鲜的产品送往市场,更发挥着龙头企业的产业集群作用,助力这里的啤酒产业链快速发展。
时至今日,广东GDP连续36年全国第一。在这片经济热土上,消费场景多元丰富、各类创新业态蓬勃生长。值得注意的是,广东餐饮收入连续多年占全国总量超10%,这个把“吃”看得格外重要的经济强省,正持续释放更多商业活力。
餐饮业在广东夜经济中占据关键位置,是区域消费图景中的一道亮丽风景线。这与聚焦高品质啤酒、深耕夜经济的百威中国一拍即合,粤港澳大湾区也自然而然地成为这家企业最重要的市场之一:百威啤酒已成为消费者餐桌上最常见的啤酒品牌之一,蓝妹啤酒更是香港销量第一的啤酒品牌(数据来源:尼尔森)……
百威中国在大湾区的深耕,生动诠释了跨国企业与区域经济高质量发展的共生共荣。其历程表明,外资企业的成功,绝非单向的资源输入,而是与所在地的开放基因、创新生态与消费文化深度融合的结果。百威中国的“大湾区故事”,正是粤港澳大湾区的核心竞争力与国际魅力的集中展现。
聚力创新,激活夜经济的“大湾区样本”
时钟滑过傍晚六点,白日里紧绷的城市终于松了筋骨——大湾区的夜市,此刻慢慢拉开帷幕。
先上桌的是啤酒,金黄的酒液注入杯中,泡沫汹涌地升起,杯壁沁出密密的水珠。啜饮一口,冰凉的啤酒顺着喉咙滑下,一股清爽的凉意瞬间荡开,洗刷了白天的燥热与疲惫。
作为城市经济活力的晴雨表,夜经济正展现出巨大潜力。当前,中国超过60%的消费发生在晚上,夜间经济已成为驱动消费经济的重要引擎。大湾区夜经济底蕴深厚:广东人懂生活、爱美食,“食在广东”的赞誉早已名声在外,加之温暖宜人的气候条件,共同构成了其独特优势。
此外,岭南文化中本就蕴含着丰富的夜间生活传统。“夜茶”“宵夜”不仅是饮食习惯,更是深植于市井的社交方式。这种源于民间的文化认同,使夜间消费成为一种自然而然的生活方式,而非需要刻意培育的新生事物。
如今,夜间经济早已超越“吃个夜宵”的单一范畴,成为衡量城市活力、消费水平和现代化程度的重要标尺,是地方经济发展中一片充满潜力的“新蓝海”。
啤酒与夜间社交、放松享受天然契合。它不仅是人们手中的一杯饮料,更能成为夜间经济的“共建者”。
“多数城市的消费集中在傍晚6点以后,啤酒在其中承担了非常重要的角色。广东和整个大湾区,因为气候温暖、温差小,天然就具备发展夜经济的优势,其夜经济发展水平也是全国领先的。大湾区市场对我们来说极其重要,我们希望能为这里本已活跃的夜经济再助一把力,让它更热闹、更有活力。”盛锦华分享称。

百威在广州万菱汇举办市集活动。
今年以来,广东持续擦亮“粤夜粤美”品牌,推动夜经济集聚区提质升级。广州市出台《广州市关于培育羊城夜市先行区助力国际消费中心城市建设的若干措施》,精心打造“Young城Yeah市”特色消费矩阵,持续发力打造多元夜间消费场景。百威中国也积极参与其中,在珠江新城、较场西路商圈等地开展活动,为广州打造“Young城Yeah市”品牌贡献力量。
接下来,盛锦华透露:百威中国将积极推行“旗舰品牌×超级平台”战略,向大湾区持续引进世界级体育、音乐IP项目。“我们的全球大型项目主要涵盖体育、音乐活动,百威集团非常乐意,也有能力引进这些大型活动,靠更好的体验吸引消费者,共同促进经济发展。”盛锦华说。
引入世界级IP,其根本作用是将夜晚从一个普通的、可替代的休闲时间,转变为一个独特的、充满吸引力的、必须亲身体验的消费场景。它实现了从“有机会就消费”到“专门为它而消费”的质变。
今年早些时候,百威中国在广州举办了和国际足联(FIFA)世俱杯战略合作的启动仪式,并邀请巴西传奇球星罗纳尔多到广州一同为世俱杯赛事预热。明年,百威中国还将向大湾区引入2026 FIFA世界杯相关活动,全方位助力大湾区打造具有国际影响力的高品质特色夜消费场景,向世界展示充满烟火气的大湾区活力。

百威×国际足联2025 FIFA世界杯战略合作在广州启动。
根植大湾区,铸造卓越制造的“桥头堡”
从IP引进来,到体验落下去,蓬勃发展的消费场景背后,离不开百威中国坚实的智能制造体系作为支撑。
盛锦华表示,广东省是百威中国销量最高的省份,明年还将继续加码投资,以深化在粤港澳大湾区这一世界级城市群的布局、进一步巩固其在华市场的领先地位。
位于广东佛山的百威中国佛山工厂是这一战略布局的核心支柱之一。作为百威集团全球范围内的标杆工厂之一,佛山工厂凭借其世界级的智能化生产线和严格的品控体系,承担着服务华南市场、辐射全国的重任。同时,该工厂也是百威全球可持续发展目标的积极践行者,在水耗管理、节能减排和可再生能源使用方面成效显著,这与广东省积极推进绿色低碳转型升级的政策导向高度协同。

百威中国佛山工厂。
通过深度参与大湾区的建设,百威中国旨在为中国消费者带来更优质的产品与体验,并为中国的高质量发展贡献一份力量。
“大湾区对我们的业务贡献重大,我们致力于在此取得卓越成就,同时激发大湾区消费潜力。明年,我们将加大对广东的商业投资,我们将通过引进国际体育、音乐活动资源,进一步拉动大湾区消费经济。”盛锦华表示。
撰文:黄晓韵
【作者】
【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端
更新时间:2025-11-11
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