来源：爱做美食的小厨娘

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炒牛面筋

料汁:1勺生抽+1勺蚝油+1勺番茄酱+半勺老抽+1勺香油+1勺孜然粉+少许盐和鸡精+半勺淀粉+半碗清水搅匀。

椒麻鸡翅

腌制方法:鸡翅改刀+葱姜+1勺料酒+1勺生抽+少许老抽+适量盐和白胡椒粉+1勺淀粉抓匀+1勺食用油抓匀腌制15分钟。

麻辣鸭血

洋葱炒牛肉

腌制方法:牛肉切片+1勺生抽+1勺料酒+1勺蚝油+少许盐和胡椒粉+1勺淀粉抓匀腌制10分钟。

可乐排骨年糕

蒜薹炒牛肉

腌制方法:牛肉切片+1勺生抽+1勺蚝油+1勺淀粉抓匀+1勺食用油抓匀腌制10分钟。

麻婆豆腐

酱汁:2勺生抽+1勺蚝油+少许盐和鸡精+2勺豆瓣酱+半勺淀粉+半碗清水搅匀。

肉蛋饼