吃多了山珍海味，还是家常菜谱吃不腻，咸香下饭，家人爱吃！

#夏日生活打卡季#

端午节刚过去，大鱼大肉、山珍海味吃再多都没有家常菜让人印象深刻，那种刻在骨子里的记忆的味道，长时间不吃就会想念。家常菜顾名思义，取材家常，做法家常，味道家常统一叫家常菜。这次分享了，几道菜谱，咸香下饭，不仅做法简单，味道也香。家人都特别爱吃，昨天的大鱼大肉还剩一堆都不想要了，马上炒几盘出锅，果然熟悉的味道让人垂涎欲滴。

豆豉油焖青椒

材料：适量青椒，适量大蒜，适量大蒜末，一把豆豉，2勺生抽，1勺蚝油，半碗热水，一圈香醋。

牛肉滑蛋

材料：适量牛肉，1勺生抽，半勺蚝油，少许黑胡椒粉，半勺油，半勺玉米淀粉，适量鸡蛋，少许盐，适量黑胡椒粉。

双椒肉末茄子

材料：适量茄子，1勺盐，1勺玉米淀粉，适量猪肉末，葱姜末，生抽，老抽，生抽，白糖，半碗清水，青红椒，葱花。

豆干炒肉丝

材料：适量猪肉丝，胡椒粉，玉米淀粉，食用油，适量青椒，葱蒜末，一把豆干，少量清水，生抽，盐，鸡精。

鱼香肉丝

材料：适量猪肉丝，适量胡萝卜，适量青椒，适量木耳，大蒜末，小米辣，生抽，老抽，香醋，蚝油，淀粉，半碗清水，1勺豆瓣酱。

莴笋炒肉

材料：适量猪肉片，盐，老抽，少量胡椒粉，半勺豆瓣酱，1勺玉米淀粉，适量莴笋，大蒜末，花椒，适量盐，1勺蚝油，