全国80余家咖啡品牌“跨海”赴约 舟山乡村咖啡生活周点燃夏日经济

潮新闻 记者 黄宁璐 通讯员 滕忠平 朱丽莎

舟山乡村咖啡生活周活动现场游人如织。由展茅街道供图

盛夏时节，东海之滨咖啡飘香。7月12日，一场别开生面的“咖”味盛宴——舟山乡村咖啡生活周在普陀展茅街道黄杨尖村路下徐火热上演。来自全国各地的80余家咖啡品牌跨海赴约，与乡村风情碰撞出别样火花，为舟山夏日经济注入全新活力。

路下徐的林荫大道上，近百个咖啡摊位依次排开，既有北上广深的精品咖啡翘楚，也有舟山本土的新锐咖啡品牌。北京四分之一咖啡推出的舟山限定款“暹罗泰Dirty”成为热门产品，香水柠檬与浓缩咖啡碰撞出独特的风味，吸引了不少咖啡爱好者排队品尝。“这是我们第一次参加舟山乡村咖啡节，没想到现场咖啡氛围这么好，市民和游客的消费热情远远超出了我们的预期。”北京四分之一咖啡主理人张燕在忙碌的冲泡间隙说，预计当天的销售量可达400杯。

舟山乡村咖啡生活周活动现场游人如织。由展茅街道供图

舟山乡村咖啡生活周活动现场，市民展示购买的咖啡。由展茅街道供图

来自上海的狍子咖啡摊位前同样人气爆棚。“我是土生土长的舟山姑娘，大学毕业后在上海创立了自己的咖啡品牌，得知家乡举办咖啡节的消息后，我第一时间联系主办方报名参加。”狍子咖啡主理人邵婷婷高兴地说，现场的火爆让她看到了家乡咖啡市场的潜力，计划在条件成熟时开设分店，将更多原创咖啡产品带回故乡。“家门口就能品尝到一线城市的网红咖啡，这样的体验实在太难得了！”舟山市民林子涵举着咖啡兴奋地说道。

2025专业咖啡冲煮大师竞技赛火热开赛。由展茅街道供图

除了市集的烟火气，今年的咖啡周活动还增添了更多专业色彩。当天，2025专业咖啡冲煮大师竞技赛火热开赛，来自全国各地的24位顶尖咖啡师同台比拼，精湛的技艺引得观众连连喝彩。与此同时，舟山市首届乡村咖啡特调大赛也吸引了众多本土咖啡师参与，他们以舟山特色食材为灵感，创作出一杯杯独具风味的特调咖啡，在相互切磋中提升专业技能。

活动现场，展茅街道21家乡村咖啡馆联合成立“大黄杨尖村咖联盟’，标志着区域咖啡产业进入协同发展新阶段。该联盟将通过资源整合、经验共享与品牌共建，提升展茅乡村咖啡的市场竞争力与品牌影响力，为乡村振兴注入新动能。

舟山市首届乡村咖啡特调大赛举行。由展茅街道供图

随着夕阳西下，小龙虾烧烤夜市准时开市，十三香龙虾、铁板鱿鱼等美食香气四溢，吸引游客驻足。“白天喝咖啡，晚上吃夜市，一家人消费了500多元，但体验很超值。”来自宁波的游客李先生说。

“乡村咖啡生活周不仅是一场咖啡文化的盛宴，更是乡村振兴的创新实践。”展茅街道相关负责人表示，希望通过活动的举办，让更多青年看见乡村的生态优势、发展潜力和创业政策，进而吸引青年人才返乡创业，以咖啡为媒，激活乡村多元业态，让乡村真正活起来、火起来。据统计，当天咖啡市集客流量突破10000人次，带动周边餐饮、民宿预订量增长超40%。

“转载请注明出处”