“阿元来了”华中首店开业 台湾美食登陆武汉

近日，备受瞩目的台湾美食餐厅“阿元来了”华中首店在武汉国际广场盛大启幕。作为深耕台湾美食领域的知名品牌，此次入驻不仅为武汉美食市场注入新活力，更让华中地区的消费者无需远行，便能沉浸式体验地道的台湾夜市风味。

餐厅米其林标识

“阿元来了”源自香港，自品牌创立以来便坚守“还原台湾本味”的初心。凭借对食材的极致追求和对传统工艺的坚守，连续五年斩获香港米其林指南“必比登推介”荣誉，在粤港澳地区积累了大批忠实食客。

霸榜大众上海台湾菜

回溯2025年1月底，“阿元来了”在上海开启试营业篇章，便迅速凭借地道口味引爆市场。台式卤肉饭选用三层肥瘦相间的五花肉，经过六小时慢火炖煮，肉质酥烂入味，酱汁浓稠醇厚，搭配晶莹剔透的米饭成为桌桌必点；金黄酥脆的盐酥鸡坚持现点现炸，保留鸡肉的鲜嫩多汁，撒上特制调味粉香气四溢；还有汤头鲜甜的担仔面、带着冰渣子的古早刨冰等经典小吃，都成为消费者争相打卡的热门之选。

试营业期间，门店日均排队时长超过两小时，有知名艺人也专程前往品尝，相关话题在社交平台引发数百万次讨论。凭借过硬的品质与超高的人气，“阿元来了”上海门店迅速登上大众点评台湾菜热门榜榜首，成为沪上现象级美食打卡地。

此次落户武汉国广的华中首店，在延续品牌核心品质的基础上，更融入了地域文化特色。门店装修以“台湾夜市风情”为主题，采用复古灯牌、手绘壁画等元素还原台湾街头场景。不少前来打卡的消费者表示：“刚走进店里就被浓浓的台湾风情包围，卤肉饭的味道和在台湾吃到的一模一样，瞬间勾起了旅行回忆。”

“阿元来了”的武汉入驻，不仅为武汉餐饮市场增添了新的活力，更搭建起两岸美食文化交流的桥梁。随着品牌在华中地区的持续深耕，有望让更多消费者通过美食感受台湾的风土人情，促进两岸文化的深度交融。未来，“阿元来了”将在武汉乃至华中地区书写更多美食传奇