今日农历六月初二，有钱没钱记得“吃4样，做1事”平安如意运气好

今日农历六月初二，有钱没钱记得“吃4样，做1事”平安如意运气好，老传统别丢！

在我们的传统中，各种各样的传统习俗有很多，今日来到了农历六月初二，按照传统习俗是祭祀雷神的日子，民间老百姓认为“雷神”掌管雨水，这一日有着许多的仪式，以祈求风调雨顺、平安如意！

以食祈福是由来已久的传统习俗，在民间不同的节日会用不同的美食来祈福，今日农历六月初二，有钱没钱记得“吃4样，做1事”平安如意运气好，老传统别丢！

一：红烧猪肘子

【红烧猪肘子做法】食材：猪肘子1个，葱段，盐少许，老抽，姜片，料酒，冰糖，香叶，大料，花椒。

1，猪肘子洗净，泡去血水，大约浸泡2小时，把猪肘子放入砂锅，砂锅一定要大一些，加入料酒，老抽上色。

2，香叶、花椒、大料少许一起放入料盒中拧紧放入砂锅中，再加入葱段姜片，大火烧开改小火，加入老冰糖和盐，盖上盖子，小火慢炖到酥烂，收汁出锅即成。

二：银鱼炒蛋

【银鱼炒蛋做法】食材：银鱼适量，鸡蛋3个，盐少许，清水少许。

1，银鱼洗净捞出，碗里放入鸡蛋搅打均匀成为鸡蛋液，把银鱼放入，加入少许盐调味，最后加一点清水搅拌均匀。

2，不粘锅里锅里放入适量的花生油，倒入银鱼蛋液，小火慢慢地炒，然后翻面后静置2分钟，装盘即成。

三：牛肉面条

【牛肉面条做法】食材：面条适量，牛肉适量，葱段，姜片，盐适量，生抽少许，香菜，葱末，辣椒油。

1，把牛肉洗净，放入电饭煲中，加入葱段、姜片、盐，生抽，花椒，八角，选择猪肉键，煮熟把牛肉切片备用。

2，锅里放入适量的清水，大火煮开，放入新鲜的面条煮熟，捞入放入碗中，舀入牛肉汤，放上牛肉片，撒上香菜和葱末，放上少许辣椒油即成。

四：油炸知了

【油炸知了做法】食材：知了龟适量，盐少许，葱段、姜丝、花生油。

1，锅里放入适量的花生油，然后放入葱段，姜片炒匀，倒入清洗干净的知了猴，中小火慢慢炸制。

2，加入少许盐调味，继续炒，炒至知了猴呈现2倍大，充分熟透，就可以出锅了，酥脆香嫩非常好吃。

农历六月初二记得做1件事：

1，祭雷王：在传统中，这一日会祭拜雷王，以祈求风调雨顺。但是随着我们高科技的产生，多关注天气预报，提前做好预防工作，那么我们在秋季就能有一个五谷丰登的好收成！

峰儿话语：

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