这不快到五一假期了吗,来问我要各种便当食谱、哄娃零食的就特别多。
其实我是建议你们,趁着孩子还小的时候多出门走走。
长途旅行的时间不够,家门口、附近的公园里,都是很理想的野餐圣地
我能给你们的支持,除了挑点好吃的零食,就是保证不踩雷的露营便当~
今天先简单分享一个——蔬菜火腿饭团!
相比便利店卖的肉饭团,咱们自己在家做,就得做点菜多多版。
各种蔬菜加上豌豆和香菇,平时炒菜孩子可能吃不下,但做成饭团就很不一样了,食欲感特别强。
午餐肉简单切一切,如果你有时间,炒一下会更好吃一点。
用现蒸的米饭,黏性比较大,也更好成团。
做起来简单不说,带出门能直接吃,也可以再用烤肉的小锅烙一下。
不管你是追求简单、追求味道还是追求出片的,它都能满足!
- 杂蔬火腿饭团 -
· 参考月龄 ·
12月以上,对食材不过敏的宝宝
· 食材准备 ·
豌豆35克 / 香菇3朵 / 海苔片
米饭1碗 / 菠菜70克 / 午餐肉1片
辅料:盐、香油、黑芝麻、白芝麻
以上食材仅代表制作量
不代表宝宝的一餐食
· 操作步骤 ·
01
菠菜、香菇、豌豆这都是需要提前焯水的,这里面菠菜的焯水需要注意一下,可以加点油、盐,焯水之后的颜色也能是比较鲜亮的。
02
焯好水的食材捞出来,沥干水分,根据食材的特性,切碎、切丁。
03
用午餐肉是比较偷懒的做法,你们也可以换成炒好的肉碎,这方面没啥要求。
04
米饭最好用现焖的,热乎乎的黏性也好,就更容易成团。
05
调味你们看一下,盐、香油或者核桃油一起抓拌均匀了。这种饭团我不喜欢调味太重,如果你们家里食材丰富的,来点寿司醋也不错。
06
有饭团模具的肯定更方便,但咱们用手也能捏,一个三角形是最简单的,或者团成小圆球也不赖。
07
海苔片是装饰,包括黑白芝麻,有没有都可以。
08
为了保持形状,这种饭团我都是装盒带走的,出门野餐带一两盒,很有仪式感了。
09
荤素搭配的饭团,从味道上肯定是挑不出什么毛病的。
孩子既不会觉得太素了味儿不够,又不会吃起来腻歪。
更重要的是,这种饭团很简单,还能保证足够营养健康,比白人饭更是好吃了不知道多少倍。
同样的道理,你们还可以做点寿司和卤味,都是不太费劲儿的东西,孩子吃得很开心!
更新时间:2025-04-30
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